「日本三大蕎麦」のひとつとされる「戸隠蕎麦」。長野市戸隠で収穫した蕎麦を使った、伝統的な背景と独自の特徴がある蕎麦として知られています。ひとたび戸隠に足を運べばあちこちに建ち並んだ蕎麦店を見ることを見ることができる全国的 … 続きを読む 戸隠蕎麦の一味違った楽しみ方！「鏡池どんぐりハウス」 信州の魅力がつまったガレットを 抜群のロケーションで堪能しよう＠長野市 戸隠