店主が昭和の雰囲気漂う西鶴賀商店街に惹かれ、もっと知ってほしい、活気づけたいとオープンさせた和食居酒屋「こよいのお酒 あお葉（あおば）」。女将ひとりで切り盛りする同店の料理は、健康的に楽しめるようにと旬の素材がふんだんに … 続きを読む 古き良き西敦賀商店街ににさらなる活気を！「こよいのお酒 あお葉（あおば）」頑張った自分へのごほうびに一杯。素材の味が光る逸品にお酒が進む＠長野市