長野県長野市の西鶴賀商店街に、ランチ限定で黒毛和牛を使ったカルビ丼やクッパが味わえる「黒毛こずく」が2025年5月28日にオープン。店主の水崎伸一さんは、長野市の有名焼肉店「長春館」で30年以上働いた肉料理のベテラン。仕 … 続きを読む 黒毛和牛をリーズナブルな価格で！「黒毛こずく」が5月にオープン！ランチ限定で肩バラがたっぷり乗ったカルビ丼と牛骨スープのクッパを堪能＠長野県長野市