蕎麦の花が赤い!?長野県でも青木村でしか食べられない「タチアカネ蕎麦」

>特集TOPへ戻る 9月の青木村は、そば畑に広がる花まっさかり。よく見ると、白い花の下には赤い実がなっています。全国でもここでしか栽培されない、珍しい「タチアカネそば」って一体…?   上田の西隣・青木村には、この村での … 続きを読む 蕎麦の花が赤い!?長野県でも青木村でしか食べられない「タチアカネ蕎麦」