パン×ワインのペアリングが新たなおいしさの可能性を生み出す「パン&ワインショップ 粉門屋仔猫(こなもんやこねこ)」@長野市

坂城葡萄酒醸造が手がけるベーカリー。自家製の天然酵母を使用し、約25種類のパンを毎日焼き上げています。 いつ来ても焼きたてが買えるようにと、時間帯によってさまざまなパンが並びます。陳列してすぐに売り切れてしまうこともある … 続きを読む パン×ワインのペアリングが新たなおいしさの可能性を生み出す「パン&ワインショップ 粉門屋仔猫(こなもんやこねこ)」@長野市