信州屈指のそばの名所として知られる長野県長野市戸隠地区で、『第56回戸隠そば祭り』が今年も開催。戸隠の秋を彩る毎年恒例の伝統行事で、2025年10月30日(木)は古くなったそば打ち道具を焚き上げる神聖な『お焚き上げ神事』 … 続きを読む 10/30(木)10/31(金)『第56回戸隠そば祭り』70年続く伝統の祭りが今年も開催。周辺のそば店・宿泊施設では献納そばが数量限定で登場＠長野県長野市