風情ある佇まいの古民家に入ると、ランプの灯が迎えてくれる「蕎麦屋 蛍」。営業は春夏秋のみ。評判のそばは、小谷村と松本･中山地区で採れたものを店主が石臼で挽いて打っています。そば殻ごと粗挽きにした「深ふかざと里」は、香りが … 続きを読む 「蕎麦屋 蛍」山の集落に佇む古民家でゆるやかな時間に心癒される”ランプのそば屋。”【信州そば-北アルプスエリア】＠長野県 小谷村