飲食店とショップ #パン

噛めば噛むほど小麦の旨みを感じるハード系パンが自慢「ベーカリー MARUTOU（マルトウ）」@松本市

2022-07-28飲食店とショップ

6/23オープン「J.CROISSANT（J.クロワッサン）」国産素材で作る27層クロワッサン専門店。フルーツデニッシュも人気＠長野市

2022-06-28取材レポート・コラム

プリンのようなとろける食感が評判の食パン専門店『パティシエパン』が長野県内初出店！「中洲パン」＠諏訪市

2022-06-21飲食店とショップ

カナダで修行したパン職人が作る絶品ピザ「The白馬Bakery(ハクバベーカリー)」＠白馬村

2022-06-20飲食店とショップ

食べやすさを追求したシンプルなサンドイッチが人気「SAND IN(サンドイン)」＠松本市

2022-06-16飲食店とショップ

6/10(金)オープン！パン＆スイーツ＆カフェレストラン「MATARITO（マタリト）」ランチとモーニングも♪＠佐久市岩村田

2022-06-09取材レポート・コラム

5/27(金)オープン「LAGOM DOUGHNUT 西後町店（ラーゴムドーナツ西後町店）」米油で揚げる "ふわもちドーナツ”専門店＠長野市

2022-05-27取材レポート・コラム

グラスフェッドバターと長野県産小麦を100％使用した食パンが人気！「Bakery24sekki(ベーカリーニジュウシセッキ)」＠小川村

2022-05-17飲食店とショップ

北海道産小麦100％の無添加生地がこだわり「TUMMY BAKERY(タミーベーカリー)」＠佐久穂町

2022-05-02飲食店とショップ

外はバリッ、中はもっちり素朴でやさしい味わい「ミーヤベーグル」長野駅前に移転したベーグル専門店＠長野市

2022-04-19飲食店とショップ

大名おやき･和菓子屋･ケーキ店･パン屋が並び、各専門職人が腕を振るう「蔦屋本店（つたやほんてん）」創業106年、城下町の老舗＠長野市　松代町

2022-04-19取材レポート・コラム

4/15(金)オープン！「Fulc base.（フルクベース）」ハーブ野菜と新たな特殊冷凍調理を展開するコンテナカフェ。テイクアウトOK＠長野市

2022-04-15取材レポート・コラム

乳製品不使用、豆腐を使った生地のもっちりしっとりのパンが味わえる「パンの店 Ko（コ）」＠安曇野市

2022-04-11飲食店とショップ

諏訪旅におすすめ！諏訪湖一望「レストランくらすわ」のここでしか味わえない創作料理。展望ガーデン・ショップ・ベーカリー&カフェも併設＠諏訪市

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長野県初出店！郊外の住宅地で連日売切れの食パン専門店「中洲パン」が3/24(金)オープン＠諏訪市

2022-03-24飲食店とショップ

善光寺門前で愛され続ける老舗パン店「桜枝町太平堂」人気は具材をオーダーして作りたてを味わうソフトフランス♪駐車場有＠長野市

2022-03-24取材レポート・コラム