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『ランチとおやつ 時々、おでかけ♪』 ~Web Komachi編集部Yamamoto取材ブログ~

公開日:2020/10/06

月刊長野Komachi編集部で長年に渡り数多くの取材を経験してきたWeb Komachi編集部のYamamotoが、長野県内の新店を中心にスイーツ&ランチと、長野県の素敵なコトやスポットを取材してご紹介しています。
(photo&text/Yamamoto)

【公式】長野こまちツイートでも取材ルポ情報を発信中
 https://twitter.com/NaganoKomachi




『ランチとおやつ 時々、おでかけ♪』
 ~Web Komachi編集yamamotoの取材ブログ~



「プリンと焼き菓子のお店 maniere」9/18(祝)オープン!東京で経験を積んだパティシエが手がける濃厚なめらかプリンとしっとり香るフィナンシェなどのフランス菓子。
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長野市:マニエール
公開日:2023/09/15


「87’s BBQ」
9/20(水)オープン!「87cafe」2号店は、全天候型BBQ個室のあるレストラン。アウトドア気分を楽しめる料理とデリビュッフェ付きランチも♪※プレオープンは9/13(水)~日時限定
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長野市:ハナズバーベキュー
公開日:2023/09/11


「BEAMS JAPAN ZENKOJI POP UP STORE」ビームス ジャパンと善光寺が共催!コラボ商品・御朱印用台紙も!〈期間限定:2023/9/1(金)~12/3〉
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長野市:ビームスジャパン善光寺ポップアップストア
公開日:2023/09/01


「発見の食倉庫 MeKEL(メケル)若里店」9/2(土)オープン!アジアなど世界と日本の美味しいものが集まるマーケットが開業!進化した冷凍食品の美味しさを体感できます。
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長野市
公開日:2023/08/30


「淡路島バーガー Mischmasch 川中島店」8/9(水)オープン!淡路島の玉ねぎを贅沢に楽しむバーガー専門店が長野県初上陸。薄衣の大きなオニオンリングもおすすめ♪
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長野市:あわじしまバーガー ミッシュマッシュ 
公開日:2023/08/08


「I’m waiting」
7/27オープン!多彩なドリンクで新発見を提案するカフェが長野駅近くに!お酒メニューも。
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長野市:アイムウェイティング
公開日:2023/07/31


「シャトレーゼホテル長野」長野駅前に7/14(金)開業!ホテルの全貌をご紹介。展望レストランのランチは「シャトレーゼ」スイーツ食べ放題。カフェ・ショップは2023秋オープン!
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長野市
公開日:2023/07/11


「かき氷専門店ふたばや」
7/1オープンパティシエが手がける”かき氷+スイーツ”をレトロカフェで味わって。
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須坂市
公開日:2023/07/04


「ロールアイス HOROYA」6/28(水)オープン!くるくる巻いたアイス専門店。長野の日本酒などお酒がアイスが充実!抹茶・黒蜜きな粉など和フレーバーも。長野駅前で水曜のみ営業
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長野市:ロールアイスほろ屋
公開日:2023/06/26


「Felice gelato」
6/24(土)オープン!ガーデンとカフェ空間で楽しむ濃厚スイーツ。子育て家族に優しいキッズスペースも完備。
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上田市:フェリーチェ ジェラート
公開日:2023/06/19


国産大豆タルト専門店「いとおかしき」
6/2オープン!信州産フルーツのグルテンフリースイーツを長野県から全国へ。工房直売にも対応。
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長野市
公開日:2023/06/07


「tone cafe」
6/2(金)オープン!心地よい空間で元気になれるランチと自家製スイーツ。
「tone village」
新たな複合施設はカフェやネイルサロン、トリミングサロンなども併設
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長野市:トーンカフェ、トーンビレッジ
公開日:2023/06/01


「Standard Products/THREEPPY イオンモール佐久平店」
「Standard Products」が遂に長野県に初出店!「THREEPPY」との複合店が5/26(金)オープン。日常が楽しくなる生活雑貨がそろう300円ショップです。
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佐久市:スタンダードプロダクツ/スリーピー
公開日:2023/05/26


「肉の店 牛見」
長野市 善光寺門前、デリ・精肉・洋食の店として5/9(火)オープン!「USHIMI洋食店」牛肉サンドイッチもランチで復活。
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長野市:にくのみせ うしみ
公開日:2023/05/04


「MACCHA HOUSE 抹茶館 善光寺仲見世通り店」
5/1(月)オープン!抹茶スイーツカフェの注目は宇治抹茶ティラミス! ※4/28(金)からプレオープン!
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長野市:まっちゃかん
公開日:2023/04/28


「GOOD HABIT」
紅茶とスコーンのカフェが4/15オープン!敏腕フレンチシェフ考案のスコーン、そして今はなき軽井沢の名店のブレンドティーとチャイとランチ
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佐久市:グッドハビット
公開日:2023/04/18


「CAFE PURIN 長野店」
4/18(火)オープン!自家製ふわとろプリンのスイーツ専門店。和栗100%しぼりたてモンブランや、コーヒーやオブセ牛乳ソフトクリームも!
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長野市:カフェプリン
公開日:2023/04/14


「沢村ロースタリー 軽井沢」
3/30オープン!自家焙煎コーヒーをスイーツとパンとともに楽しめる注目のカフェが旧軽井沢に!
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軽井沢町:SAWAMURAロースタリーかるいざわ
公開日:2023/03/31


「縁-enishi- グルテンフリー&ベイクショップ」
4/8(土)オープン!グルテンフリーのモッチモチのパンやスコーンを手がける注目の信州産ソルガム専門店。パンは3大アレルゲン不使用です
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長野市:えにし
公開日:2023/03/27


「ガラリカフェ」
4/1(土)オープン!長野県産フルーツのミニタルト専門店。キッシュも販売。3/25(土)26(日)はプレオープン!
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小布施町:Garari cafe
公開日:2023/03/24


「J.CROISSANT(Jクロワッサン)」
自然光がそそぐ地下空間にカフェスペースが3/16オープン!
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長野市:ジェイクロワッサン
公開日:2023/03/17


「軽井沢書店 中軽井沢店」
軽井沢コモングラウンズ内に3月オープン!専門書・子どもの本&英語絵本が充実!「SHOZO CAFE」併設の新たな本屋の楽しみ方。
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軽井沢町
公開日:2023/03/10


「BAKERY HOTOTOGISU」
3/10(金)オープン!自家製酵母を用いて、長野県産小麦粉「ゆめかおり」と「華梓(はなあずさ)」で作る香り高い天然酵母パンとスコーン。
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小諸市:ベーカリー ホトトギス/保時鳥
公開日:2023/03/09


「ベーカリーパンビ 川中島店」
3/3(金)オープン!イートインとテラス席のあるパン屋さん。上田市に続く長野県内2号店が長野市に進出。
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長野市
公開日:2023/03/02


「軽井沢コモングラウンズ」
カフェ・本・ワイン・雑貨&デリなどが集う複合施設が3/1(水)グランドオープン!
「軽井沢書店 中軽井沢店」「SHOZO COFFEE」「aVin」「RK DAYS」「OSOBAR」…
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軽井沢町:Karuizawa Commongrounds
公開日:2023/02/28


「Patisserie cafe sincere」
2/1オープン!花とハーブが融合する評判のスイーツを手がけるのはオーナーシェフ兼バリスタの土屋さん。待望のカフェは2/13(月)スタート!
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須坂市:パティスリー カフェ シンシア
公開日:2023/02/08


『2023ながの東急百貨店のバレンタイン ショコラ ダムール』
イベント限定&長野県初上陸スイーツ・注目ブランドを取材!
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長野市:Chocolat d’amour
公開日:2023/02/02


「mills by TruffleBAKERY 長野店」
2/2オープン!【mills by TruffleBAKERY】【TruffleBAKERY】【TOLO PAN TOKYO】のパンを提供する注目ベーカリー。大人気の牛乳パン「長野ミルク」も復活!
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長野市:ミルズ バイ トリュフベーカリーながのてん
公開日:2023/02/01


KOSELIG COFFEE
凄腕ロースターが自家焙煎珈琲店&カフェを1/5にオープン!自家製ケーキも提供。カフェインレスのエスプレッソ系もオーダーできます。
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長野市:コーシェリコーヒー
公開日:2023/01/13


「Asacalm」
1/12オープン!お蕎麦屋だった古民家をリノベーションしたカフェで楽しむ手作りスイーツ。今後ランチも提供予定です。
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千曲市:アサカーム
公開日:2023/01/12


「信州ビュッフェレストラン みーるマ~マ」
12/9(金)オープン!ライブキッチンから出来たてを提供!新鮮素材で作る手づくり料理とスイーツ50種類が食べ放題。
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長野市:しんしゅうビュッフェレストラン みーるマーマ
公開日:2022/12/02


「Hanten」
11月オープン!東京の超有名シェフのもとで経験を積んだ若手シェフが腕を振るうイタリアンベースの料理とワインの店
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長野市:ハンテン
公開日:2022/11/21


「J.orgnic coffee」
長野県初の有機JAS認定珈琲焙煎所が11/10オープン!自家焙煎オーガニックコーヒーと珈琲豆を提供。
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長野市:ジェイオーガニックコーヒー
公開日:2022/11/14


新生「おひさまビュッフェレストランみーるマ~マ」
12/9(金)オープン!工事中の新店舗も見学させていただきました。
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長野市
公開日:2022/11/11


「ちいさなたい焼屋 CHOBiT」
11/4(金)オープン!かわいいが詰まったプチたい焼きショップ&カフェ
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長野市:チョビット
公開日:2022/11/02


「Bakeshop&Cafe GOODY」
スコーン専門店が11/5(土)オープン!小麦とバターが香る国産素材で作るしっとりスコーンを提供。駐車場完備のショップ・カフェ。
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千曲市:ベイクショップ&カフェ グッディ
公開日:2022/11/01


「#ワークマン女子佐久平店」10/20(木)オープン!レディース・メンズ・ジュニア・アウトドア用品もそろう「#ワークマン女子」とブーツからスポーツシューズまでそろう「WORKMAN Shoes」の大型複合店が長野県初出店!
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佐久市:WORKMAN GIRL
公開日:2022/10/19


「イタリア食堂atte」
人気店シェフが独立し気軽に楽しめるイタリアン店を10/4オープン!絶品パスタランチを取材。ディナーも8日から営業スタート。
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長野市:アッテ
公開日:2022/10/11


「リグナテラス東京 長野店」
長野県初出店!家具・インテリア雑貨・ファッションで日常をアップデートする注目ショップが9/30(金)オープン!
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長野市:
公開日:2022/09/29


「ベーカリーパンビ」
9/30(金)オープン!多彩な焼きたて・できたてパン100種類を提供。イートイン・キッズスペース完備のパンカフェです。オープニングセールも開催!
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上田市
公開日:2022/09/28


「綿半スーパーセンター権堂店」
9/21の記者会見で発表された全貌とテナント全公開。9/30(金)8時グランドオープン!
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長野市権堂町
公開日:2022/09/21


「komoro street(小諸ストリート)」「FLORO CAFE」「スナック夕子」
9/11(日)オープン!廃墟化していた街中のビルをリノベ!昭和レトロな建物に!ヴィーガンカフェと昭和スナックの懐かしい空間!
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小諸市:こもろストリート、フロロカフェ、スナックゆうこ
公開日:2022/09/09


「中華そばに恋焦がれて 依々恋々」
人気ラーメン店が9/7(水)に復活移転オープン!丸鶏や親鶏のガラなどでとる鶏100%の無化調スープ、旨みを醸す3種類の醤油ダレ、長野県産と北海道産小麦を使ったこだわりのストレート麺で作る醤油清湯ラーメン。新たに豚バラチャーシュー麺も仲間入り!
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長野市稲里町:いいれんれん
公開日:2022/08/29


「centotto gelato」
信濃町の「もろこし街道」沿いに8/8オープンしたジェラッテリア&カフェ!信濃町産もろこし・トマトなどの野菜やフルーツ、黒姫高原牛乳など、地元産の素材を贅沢に使ったジェラート♪「にのくらマルシェ」内。
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信濃町:チェントット ジェラート
公開日:2022/08/09


「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢/パティスリー」東京ばな奈グループが手がけるスイーツのテイクアウト専門店が7月にオープン!8月にはハーブ香る「いのさぶれ」も新発売。
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軽井沢町:
公開日:2022/08/08


とろり天使のわらびもち 長野店
人気のわらび餅スイーツ専門店が長野市初上陸。常識を覆すほどに、とろ~りやわらかな「とろける生わらびもち」「飲むわらびもち」、食感が異なる「クリームわらびもち」を提供♪
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長野市:とろりてんしのわらびもち ながのてん
公開日:2022/08/02


「OYAKI FARM」
「いろは堂」が手がける新たなカフェ・ショップを備えた複合施設が長野IC近くに7/31(日)オープン。工場見学も可。
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長野市:おやきファーム
公開日:2022/07/29


「La patisserie TAKAHIRO MARUYAMA
フランスの星付きレストランで腕を振るっていた敏腕パティシエが手がける旬のスイーツとキッシュのカフェ&パティスリー。
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軽井沢町:ラ・パティスリー タカヒロ マルヤマ


© Studio Ghibli © Museo d’Arte Ghibli

『ジブリパークとジブリ展』
長野県立美術館で全国に先駆けひと足先に体感!千と千尋の神隠し・トトロ・ハウルの動く城・アーヤと魔女・ラピュタなど、ジブリワールド全開!期間:2022/7/16(土)~10/10(月・祝)
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長野市
公開日:2022/07/15


「くまさん焼き」
7/16(土)オープン!小布施町の「栗庵風味堂本店/CAFE SAKU G」内にかわいすぎる新名物おやつ店。
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小布施町:くまさんやき(くりあんふうみどう ほんてん/カフェサクジー)
公開日:2022/07/13


「利休抹茶本舗 長野」
長野県に初上陸!抹茶ラテ・抹茶フォンデュ団子・抹茶フォンダンショコラ、抹茶わらび餅など、抹茶スイーツ専門店。
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長野県:りきゅうまっちゃほんぽ ながの
公開日:2022/07/08


「EASY BAKE」
5月オープン!こだわり素材で作る焼き菓子とカフェ。
長野県に移転オープンしたラッピング専門店「Bon Cadeaux(ボンカドゥ)」併設。2Fは「EDISTORIAL STORE(エディストリアルストア)」。
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上田市:イージーベイク
公開日:2022/06/30


「J.CROISSANT」
6/23オープンのクロワッサン専門店!国産素材で作る27層のクロワッサンをはじめ、フルーツデニッシュやクロワッサンのサンドイッチなどがそろいます♪
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長野市:J.クロワッサン
公開日:2022/06/28


Cafe & Patisserie Rondinella
長野市篠ノ井有旅の超人気カフェ&パティスリーで待望のジェラートがスタート!口どけがよく、なめらかで濃厚な冷スイーツ♪
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長野市:カフェ&パティスリー ロンディネッラ
公開日:2022/06/24


「natura Asamakoji」
自家製麹と甘酒のおやつ&ランチ&スムージーを販売する麹ラボ。茨城県「Paradice Gelato & Donuts」のジェラートも販売。
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御代田町:なちゅら あさまこうじ
公開日:2022/06/17


「MATARITO」
佐久市岩村田に6/10(金)オープン!パン店&スイーツ店&カフェレストランの複合店。ランチとモーニングも提供。
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佐久市:マタリト
公開日:2022/06/09


「LAGOM ドーナツ&ドリンク」
5/27(金)オープン!米油で揚げる “ふわもちドーナツ”専門店
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長野市:ラーゴム
公開日:2022/05/27


「nagano forest village 森の駅Daizahoushi」
4月オープン!大座法師池を見渡す絶景カフェ&マルシェと、子どもと楽しめるツリーハウスと遊具を備えた屋内アクティビティ!
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長野市:ナガノフォレストヴィレッジ もりのえき だいざほうし
公開日:2022/05/12


「フロスタ 戸倉上山田温泉」
4月オープン!生フローズンヨーグルト専門店。イートインOK!栄養士監修スムージーも新登場
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千曲市
公開日:2022/05/06


「ごはんサンド massan~松栄寿司~」
4/29(金・祝)オープン!マグロをミディアムレアで楽しむ新ファストフード店!ドライブスルー完備♪メニュー公開中
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長野市:マッサン
公開日:2022/04/27


「蔦屋本店(つたやほんてん)」
大名おやき・和菓子屋・ペティスリー・ベーカリーが並び、各専門職人が腕を振るう創業106年、松代町の老舗。2021年リニューアル!
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長野市:つたやほんてん 
公開日:2022/04/19


「Fulc base.」
4/15(金)オープン!ハーブ野菜と新たな特殊冷凍調理を展開するSDGsに適応した循環型コンテナカフェ。新鮮ベビーリーフを使ったホットサンドやスコーン、スムージなどがそろいます。テイクアウトもOK。
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長野市:フルクベース
公開日:2022/04/15


「ふきっ子おやき」
厳選素材で作る長野市南部の伝統おやきを提供する専門店。和トマト・あんず・抹茶大納言などの斬新おやきも!イートイン可
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長野市:ふきっこおやき
公開日:2022/04/13


「仔猫のお道具箱」
善光寺界隈に3月オープン!古道具とインテリア雑貨と焼き菓子のショップ
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長野市:こねこのおどうぐばこ
公開日:2022/04/12


「manipuri
1Fは、スカーフやバッグなどが並ぶショップ。2021年にスタートしたマニプリコーヒーをテイクアウト♪
「H plus HELIOTROPE 長野店」
2Fはファッション・アクセサリー・食器などが並ぶセレクトショップ
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長野市:1F マニプリ/2F アッシュプラスエリオトロープ
公開日:2022/04/08


「門前農館さんやそう」
善光寺門前に立地。地元民も通う、人気の薄皮と具材たっぷりの蒸しおやき屋。ふくらし粉不使用の皮も美味しいです♪
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長野市
公開日:2022/04/06


「さくらざか栄心堂 箱清水本店」
善光寺北側にある老舗和菓子店。多彩なお団子がそろうほかお餅やイチゴの桜餅、おやきも♪お祝い一升餅も受付可。
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長野市:えいしんどう
公開日:2022/04/04


「御菓子司 喜世栄」
善光寺近くに建つ老舗和菓子店。絶品あんこを使った蕎麦まんじゅうと希少な石ごろも♪地元で愛され続ける蒸しおやきも人気!
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長野市:きよえ
公開日:2022/04/01


「いづみや民蔵」
「大福とウイスキーの店 いづみや民藏」

善光寺仲見世通りの老舗「いづみや旅館」がバーを備えリニューアル。八幡屋礒五郎の七味唐辛子×チョコソフトクリームも販売♪
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長野市:たみぞう
公開日:2022/03/30


「信州おいも工房」
3/19(土)オープン!善光寺仲見世通りに新スイーツ店。大学芋の追い蜜やシェイクに加え、新感覚のピリ辛極細ケンピはお土産にもおすすめ
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長野市:しんしゅうおいもこうぼう
公開日:2022/03/23


「すみっコぐらし堂 善光寺仲見世通り店」
限定グッズなど1000 アイテムがそろう人気店が長野県初上陸!名物すみっこコぐらし焼き&タピオカドンクも♪
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長野市:すみっこぐらしどう
公開日:2022/3/16


「PASTA&PIZZA SWEETS La PACE千曲店」
松本の人気イタリアンが千曲市に3/6オープン!種類豊富でボリューム感あるパスタ・ピザ・スイーツ!通し営業でテイクアウトOK
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千曲市:パスタ&ピザ スイーツ ラ・パーチェ千曲店
公開日:2022/03/08


「バターサンドラボ軽井沢」
3/5(土)オープン!長野県初バターサンド専門店。素材感が際立つパルフェのような新食感の絶品スイーツ!
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軽井沢町:BUTTER-SAND LAB軽井沢
公開日:2022/03/03


古民具古材の家具・雑貨&カフェ「和人 wa-jin」
1月オープン!斬新でレトロな家具雑貨が集まる空間が楽しい♪
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長野市:わじん
公開日:2022/02/22


「韓丼 長野高田店」
3/1(火)オープン!カルビ丼とスン豆腐専門店「韓丼(かんどん)」が遂に長野県初進出!店長に韓丼の魅力を取材。長野高田店のメニューも公開。
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長野市:かんどん
公開日:2022/02/18


「カフェ&パティスリー ロンディネッラ」
1月篠ノ井に開店!地元素材✕東京の有名店が手がける注目のスイーツとランチ。ガスタのバスクチーズケーキも!日本にバスクチーズを広めた名店『GAZTA(ガスタ)』など5店舗を展開するシェフパティシエ戸谷氏を取材。
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長野市:Rondinella
公開日:2022/02/04


ベトナム料理店「オールド サイゴン」
1/29開店!ベトナム出身のタムさんが手がける本場のバインミー・フォー・ベトナムコーヒー♪テイクアウトOK
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長野市:OLO SAI GON
公開日:2022/02/01


「ペンギンベーカリー 長野エムウェーブ前店」
1/21(金)開店!北海道発の人気パン店が長野県初進出!大人気カレーパン・食パンなど種類豊富!イートインOK
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長野市
公開日:2022/01/20


「Coco ChouChou」
全国にファン多数の超人気スイーツ店が1/15移転オープン!ヴィーガン生チョコレートやヴィーガン&グルテンフリーケーキ!カフェ新設
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長野市:ココシュシュ
公開日:2022/01/17


『日本酒アイス/SAKEICE(サケアイス)』
12/16に長野県初上陸!アルコール度数3.5%!高アルコール度数の大人のアイスクリーム。「酒のスーパータカぎ」6店舗で販売スタート
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長野県5市町村
公開日:2021/12/22


「BLUE SEAL(ブルーシール)」
12/16(木)開店!沖縄のアイス専門店が長野県初進出!アイス・クレープ・フローズンシェイクetc
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長野市:ブルーシール
公開日:2021/12/15


「QUICHE SCIROCCO」
イタリア料理店が手がけるキッシュ専門店が長野駅前にオープン!キッシュのテイクアウト&曜日限定ランチ営業♪
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長野市:キッシュ シロッコ
公開日:2021/12/09


「LA・PAN 長野稲葉店」
12/1(水)開店!高級クリーミー生食パン「ラパン」長野県初進出!ほんのり甘くミルキーな口どけ♪
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長野市:ラ・パン
公開日:2021/11/30


「魔法のkitchen
11/1開店!長野駅前に次世代スイーツ・ミニクレープ専門店♪食事系もそろい、手みやげにもおすすめ♪
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長野市:まほうのキッチン
公開日:2021/10/29


Jon Joe
10/10(日)開店!フルーツスイーツ専門店。フルーツサンド・マリトッツォ・次世代リンゴ飴etc…。
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長野市:ジョンジョー
公開日:2021/10/07


ベーカリーショップ みーるマ~マ
10/1(金)待望の開店!食パン・食事系&フルーツサンド・カレーパン♪卵と乳製品不使用でエシカルなパン屋さん。グルテンフリーのパン工場も!
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長野市穂保
公開日:2021/10/01


「キミとホイップ 長野店」
9/16(木)開店!純生カステラ専門店が長野県初進出!焼きたて&ふわシュワ食感の台湾カステラ♪予約可
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長野市:キミとホイップながのてん
公開日:2021/09/15


バスチアンヨーグルト
8月開店!自家製ヨーグルト専門店。4種のヨーグルト&スイーツ!素材をいかしたヘルシーアイスも♪
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千曲市:Bastian yogurt
公開日:2021/09/13


軽井沢トルタ 高田店
8/28(土)開店!濃厚チーズケーキ&ふわふわ濃厚ソフトクリーム。高田店限定フルーツを使ったロールケーキも登場予定!
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長野市:KARUIZAWA TORTA
公開日:2021/08/27


Connection cafe
8/9開店!隠れ家リノベカフェ。手作りハンバーグランチとスイーツ♪
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長野市:コネクション カフェ
公開日:2021/08/17


「信州ゆづた園」
7月開店!お魚専門店の魚サンドイッチ&おにぎりと、ながの牛乳・信州カシスの濃厚ソフトクリーム♪
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長野市:ゆづたえん
公開日:2021/08/12


ウフフドーナチュ 旧軽井沢店」「GOOCHU
8/5(木)開店!素材を活かした保存料無添加ドーナツ店。ハンドメイド雑貨店 も併設♪
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軽井沢町:ウフフドーナチュきゅうかるいざわ/グッチュ
公開日:2021-08-04


パティスリー・サダハル・アオキ・パリ アトリエ軽井沢店
7/20パティスリー&カフェ開店!世界で活躍するパティシエの絶品スイーツやカフェメニューを公開♪
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軽井沢町
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ アトリエ軽井沢店
公開日:2021-07-30


『アルクマ印の高級食パン』
7/14新発売♪
フルーツ大福の人気店が、夕方から限定販売するオリジナルパンです。 
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長野市:N vintage coffee (エヌ ヴィンテージ コーヒー)
公開日:2021-07-15


「ローストビーフ丼専門店 Sunday BEEF」
7/2開店!しっとりやわらかい炭火焼きローストビーフ。プリンや自家製レモネードなどカフェメニューも♪
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長野市:サンデービーフ
公開日:2021-07-01


「This is a “PAN”!! 大豆島店/カフェ」
6/28(月)ベーカリーカフェ開店!特盛り生クリームの温冷スイーツとフルーツ+カラフルドリンクなどを取材♪
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長野市:これぞパンです ! まめじまてん
公開日:2021-06-25


「マーロハーモ」
5/30開店!パン屋さん+レトロ喫茶。喫茶店では手作りスイーツやフルーツサンドも♪
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千曲市:マーロハーモ
公開日:2021-06-21


「ありらんホットドッグ長野権堂店」
4月に長野県初上陸した韓国式ホットドッグ。人気の味とメニューを紹介。
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長野市:ありらんホットドッグ長野権堂店
公開日:2021-06-16


「生大福 ほっぺ」
6/15開店!自家農園いちごを使ったショートケーキのような、とろける生大福。季節でことなる味わい♪
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長野市:なまだいふく ほっぺ
公開日:2021-06-14


「これぞパンです This is a “PAN”!! 大豆島店」
6/15(火)開店!高級食パン店&ベーカリーカフェ
6/18頃よりサンドイッチ販売予定。 
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長野市:これぞパンです
公開日:2021-06-10


「cote(コテ)」
5/25開店のスイーツ店。生乳の美味しさが際立つ濃厚ソフトクリーム♪まるでミニパフェみたい!
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長野市:コテ
公開日:2021-06-09


遂に「餃子の雪松」が長野県初進出!
5/22(土)駒ヶ根店・5/29(土)茅野店オープン!秘伝の餃子を実食。
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駒ヶ根市・茅野市:ぎょうざのゆきまつ
公開日:2021-05-21


「恋が愛に変わるとき サンドイッチ専門店」
5/10開店!高級食パン専門店の自慢のパンも楽しめるフルーツサンド&食事系サンド。
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長野市:こいがあいにかわるとき
公開日:2021-05-20


「△tre」
4/23(金)OPEN!ジェラートカフェ。厳選素材でつくる果実のような新鮮ジェラートと、全国のロースターから仕入れる選りすぐりの本格コーヒー。パフェは近日登場。
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長野市:トレ
公開日:2021-04-28


「KUTEN。Fruit&cake」
4/24開店!小布施町に注目のスイーツ&カフェ。地元産素材を活かしたタルトケーキとランチを提供。岩松院敷地内のリノベカフェを取材♪
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小布施町:くてん。フルーツ&ケーキ
公開日:2021-04-22


アオキサダハルのアトリエ軽井沢

「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ アトリエ軽井沢」
パリを拠点に活躍する青木定治(サダハル アオキ)氏が昨年オープンさせたコンフィチュール工房に、待望の直売店がオープン!
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軽井沢町:パティスリー サダハル アオキ パリ アトリエ軽井沢
公開日:2021-04-20


「MITCHELLE by Truffle BAKERY」
超人気!新店パン屋の人気商品は?通常営業になったお店を再取材!食パン・牛乳パン・白トリュフの塩パンetc…。
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長野市:ミッチェル バイ トリュフベーカリー
公開日:2021-04-01


「N vintage coffee」
3/31開店!フルーツ大福とコーヒーの斬新カフェが長野市に!公認アルクマラテも♪テイクアウトOK。
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長野市:エヌ ヴィンテージ コーヒー
公開日:2021-03-31


「MITCHELLE by Truffle BAKERY」
3/20開店!注目パン屋
5日間は限定ラインナップ!〈内覧会を取材〉
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長野市:ミッチェル バイトリュフベーカリー
公開日:2021-03-19


「旬彩果匠 ゑびす堂(えびす堂)」
3/6開店。まるでケーキみたいな美味しさ!迫力ある映えフルーツサンド。スイーツ&ドリンクの新スポットが長野市に♪
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長野市:えびすどう
公開日:2021-03-10


「QUON(久遠)チョコレート 長野店」
本格チョコドリンクおすすめです♪アイスも♪長野県初進出の注目ショコラトリー!
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長野市:クオンチョコレート
公開日:2021-03-05


たった1分で完成!”飲むデザート”と”新・国産長芋とろろ”
クオリティ高っ!編集部もお試し♪アスザックフーズから3/1(月)新発売
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アスザックフーズ
公開日:2021-02-25


人気ショップ『久世福商店』から初となるカップ麺が新発売!Web編集部も試食「だしスープがおいしい!」
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全国:くぜふくしょうてん
公開日:2021-02-16


『鬼滅の刃』の無限城を彷彿させる新スポット
羽織+刀で撮影もOK♪
Web編集部もコスプレ初体験〈完成編〉
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長野市:むげんじょうみたいな蔵
公開日:2021-02-10


「鬼滅の刃」ブームで話題の「竜の割石」あんこスイーツ♪
コモリ餅店の「竜の割石饅頭」と、盛進堂の「竜の割り石」
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須坂市:こもりもちてん/せいしんどう
公開日:2021-02-05


「ショコラダムール」常連のWeb編集部Yが2021に購入したチョコレート。今年はバレンタインまで、日々、チョコを楽しみます♪
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長野市:ながの東急百貨店
公開日:2021-02-02


《イベント潜入》
ながの東急百貨店の2021『ショコラ ダムール』に潜入取材
Bean to Bar(ビーントゥバー)注目ブランド・マカロン・お酒・ピスタチオ…バイヤーおすすめチョコをご紹介♪
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長野市:ながの東急百貨店
公開日:2021-01-29


「&chocolate」
1/8開店。生チョコの新発売の日に、行列のできるチョコレート工房を取材♪
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須坂市:アンドチョコレート
公開日:2021-01-26


まるで『鬼滅の刃』の無限城みたい!?リノベーション中の現場に潜入取材〈建築中編〉
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長野市:
公開日:2021-01-22


「パティスリーヒラノ」の生チョコ。奥信濃の地酒『水尾』とウイスキー『白州』をしっかり感じるお酒のチョコレート。お酒の好みが違う2人で実食♪
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飯山市:パティスリーヒラノ
公開日:2021-01-21


幻の『バタどら』を受け継ぐ、「どらやきCona」の『どらやき』。ファンを魅了して止まない伝承の味とは?
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大町市:どらやきコナ
公開日:2021-1-15


本日プレオープン!高級食パン専門店「並んで歯磨き」ベーカリープロデューサー岸本氏も来店。取材に行ってきました。
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上田市:ならんではみがき
公開日: 2020-12-11


リピ必至!「銀座に志かわ 長野伊那店」アルカリイオン水を使った高級食パン!Web編集実食レポ☆2・3日目でも驚きの美味しさ♪
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伊那市:ぎんざ にしかわ
公開日: 2020-11-30


「バスクチーズ専門店MON」
評判の濃厚バスチーはコク深く絶妙のなめらかさ♪さらに、気になる個性派バナナのグルテンフリー・バスチーとは?
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長野市:モン
公開日: 2020-11-19


濃厚な栗モンブランとチーズケーキがコラボ!国産栗をしっかり味わえる「モンブラン チーズケーキ」長野市でみつけた期間限定の秋スイーツ♪
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長野市:軽井沢トルタファクトリー
公開日: 2020-10-16


台湾まぜそば「麺屋こころ」
長野県初進出!話題のまぜそば+追い飯を長野店で、ひと足先に取材!10/8(木)オープン!
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長野市:めんや こころ
公開日: 2020-10-07


《グルメ イベント》
メインは長野県産牛フィレ肉のロースト&頬肉赤ワイン煮込み!2500円フレンチコースを「ラ・ネージュ東館」で感激ランチ♪『ダイナーズクラブ フランス レストランウィーク』

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白馬村:ラネージュ東館
公開日:2020/10/05


アシェット・デセールが話題の「デザート&カフェ Deko」。旬のナガノパープル&巨峰のパフェとシャインマスカットパフェに大興奮!大人気ランチタイムに行ってきました♪
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長野市:デコ
公開日: 2020-09-09


フローズンヨーグルトor ジェラート+果物=新感覚アイス!その場で仕上げる「ブレンダーアイス」長野県1号店オープン!素材の食感がそのまま楽しめちゃう♪
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長野市:BLENDER ICE
公開日: 2020-09-02


ふわふわ&なめらか新食感!進化系ソフトクリーム「MOCO」が県下初登場!長野市・バスク風チーズケーキの店「軽井沢トルタFACTORY」
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長野市:かるいざわトルタファクトリー
公開日: 2020-08-11


7月開店のランチカフェ「TOMO  Cafe & Osteria」へ。肉バル姉妹店。ステーキランチに大満足!コーヒーもおすすめ♪
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上田市:トモ
公開日: 2020-07-29


7/9開店!オーガニックスイーツ店「トラントロア33」。リピート必須!素材重視の無添加ジェラート・絶品チョコレートも!
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長野市:torantoroa33
公開日: 2020-07-20


※画像提供:トラントロア33

ファン待望!注目のお菓子店「トラントロア33」7/9(木)長野市に店舗オープン!カラダに優しく、美味しいオーガニックスイーツ♪
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長野市:
公開日: 2020-07-03


「パティスリーカフェ&軽井沢キッシュのお店 A-WOTO」でフルーツタルトとキッシュをお持ち帰り!衝撃を受けたバナナタルト・白イチゴ・和菓子のようなタルトも♪
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軽井沢町:アウォート
公開日: 2020-06-15


信州牛のハンバーグを気軽に味わえる長野市「洋食 チトセヤ」。おしゃれプレート+スープ・ドリンクに大満足♪テイクアウトも!
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長野市:ちとせや
公開日: 2020/06/12


画像提供:信州ちょうざめ家

長和町・チョウザメ養殖場の直営「信州ちょうざめ家」チョウザメ+グルテンフリーのヘルシーカレー!持ち帰り・デリバリー・通販も! 今回は通販で実食レポ♪
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長和町:ちょうざめや
公開日: 2020/05/26


編集部も感動!黒毛和牛ビーフシチュー。ヨーロッパ料理の名店・軽井沢「ハミーズ」。テイクアウト12品でも驚きのリアル感!当日注文OK!
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軽井沢町:Hamy’s
公開日: 2020/05/12


【イベント・レポート】
2020年は男性客も増加中!ショコラ ダムール潜入取材②『男性に選ばれているチョコ厳選3ブランド!』②
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長野市:ながの東急百貨店
公開日: 2020-01-31


【イベント・レポート】
いま、チョコ好きが殺到中!長野市「ショコラ ダムール」に潜入取材①! 『2020トレンド』
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長野市:ながの東急百貨店
公開日: 2020-01-31


Web編集部Yの『ランチとおやつ 時々おでかけ』ブログ
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