ラーメン

「めん処仁」安曇野市穂高の広域農道沿いに3月オープン！鶏ガラスープと自家製チャーシューでボリュームのあるラーメンを提供＠長野県安曇野市穂高

2026-03-30取材レポート・コラム

北海道はこんなに身近。約90分の空旅で、松本から札幌へ！

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3/17(火)オープン！「ごはん処国界屋代店」長野市西和田で10年以上愛された食事処が移転。昔ながらの中華そばと自家製デミグラスのとんかつを味わって＠長野県千曲市

2026-03-17飲食店とショップ

湘南の人気店「ミサキドーナツ」が長野に再上陸！キッチントラックで限定販売イベント 3/20長野市｜SUV VILLAGE川中島、4/19茅野市｜茅野市運動公園

2026-03-18イベント

肉汁×特製ダレが決め手のラーメン「大衆中華そばハルピン」3月オープン！朝6:30から通し営業！諏訪湖を一望しながら朝ラーメンを＠長野県岡谷市

2026-03-12飲食店とショップ

3/20(金･祝)オープン！池袋発、東京豚骨醤油ラーメン･ブクロ系「めん史郎」豚骨の旨味と和だしを組み合わせた後味すっきりの味わいを堪能＠長野県長野市

2026-03-11取材レポート・コラム

外は薄衣、中はジューシー！素材の旨味を丸ごと閉じ込めた丸型唐揚げが話題「李紅蘭（りこうらん）」＠長野県佐久市

2026-02-27飲食店とショップ

長野県長野･松本･上田･佐久･軽井沢･安曇野･諏訪･伊那･駒ヶ根･飯田で住宅会社選びをサポート！1,500棟超を取材した長野の住宅専門編集部の無料相談カウンター『ハウすた』

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駅前に新たなラーメン店「山雀菜館」が2/20(金)オープン！看板メニューは醤油をきかせた中華そばとやきめしの最高コンビ“ラーチャー”！＠長野県長野市

2026-02-19取材レポート・コラム

【信州激辛最前線】ただ辛いだけじゃない！旨味際立つ至極の激辛グルメ9選＠長野県長野市･松本市･上田市･佐久市

2026-02-19飲食店とショップ

2/4からプレオープン中！「背脂スタンドぶーちゃん」信州ブランド豚の背脂を使ったラーメンとジャンク感満載の二郎系よりの油そば。オープンは3/5(木)＠長野県大町市

2026-02-16取材レポート・コラム

中太超多加水麺のもっちりとした食感となめらかクリーミーなスープの絡みが絶妙な完全予約制の家系ラーメン店「女性のためのラーメン屋麺屋クリーム女子」＠長野県長野市

2026-02-12飲食店とショップ

終了開催中～3/31(火)長野の冬を熱くする！『がっつり系ラーメンスタンプラリー』で特製トートバッグをゲットせよ！@長野県長野市

2026-02-09イベント

開催中～3/15(日)「ラーメン1年間フリーパス券」が当たる！凌駕グループ25周年＆東京荻窪「中華そばの店りょうが」出店記念で『サンクスドリームくじ』を進呈中！@長野県松本市・長野市・安曇野市・上田市

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1/15(木)オープン！「濃厚伊勢海老つけ麺海老黒」秋田県発祥のつけ麺が長野県初上陸！石鍋でグツグツ煮え立つ濃厚スープと製麺所直送の太麺と一緒に味わって＠長野県佐久市

2026-01-13取材レポート・コラム

東京都・原宿の行列店が長野県初上陸！「中華そばつけ麺一-hajime- 戸狩温泉店」じっくり炊き上げた鶏ガラスープとしなやかなオリジナル麺が魅力のラーメン店が12月にオープン＠長野県飯山市

2025-12-26飲食店とショップ

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