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2/14(水)オープン!人気パン屋が手がけるジェラート専門店「ラ・パン・エレガント」温泉街を盛り上げたい!パンと濃厚ジェラートのカスタムオーダーも@長野県千曲市
2024-02-09編集レポート・コラム
温泉街の人気パン屋「ラ・パン・エレガント」自家製ルヴァン種を使って焼き上げるパンはハード系からおやつ系まで80~100種類@長野県千曲市
季節ごとに変わる生ケーキ・ドライフルーツ・焼菓子を楽しむことができる「wafuru(ワフル)南信州菓子工房 阿智駒場店」約20種類のパンはすべて長野県産小麦@阿智村
2024-02-07お店とスポット
もっちりやわらか手作りベーグルはシンプルで飽きがこない味が人気!「ベーグルとミートパイの店 nuzzle(ナズル)」食感が楽しい自家製ミートパイも@松本市
2024-01-10お店とスポット
“米粉の母”直伝の米粉パン専門店「Riz Karuizawa(リズ カルイザワ)」米の甘みとしっとり食感&腹もちが良く低カロリーなのがうれしい@長野県軽井沢町
2024-01-08お店とスポット
12/28(木)グランドオープンで長野県内初出店!コストコ商品直売店「CosTop(コストップ)長野」年会費不要&小分け販売がうれしい♪12/22(金)からプレオープン@長野市
2023-12-22編集レポート・コラム
フランス菓子店のクロワッサン!バターのリッチな味わいと軽い食感を楽しむ「Patisserie Rond-to(ロント)」@長野県・小布施町
2023-12-01お店とスポット
自家製天然酵母のコクとバターが相性抜群のクロワッサンが人気のパン屋「峠のパン屋 キッチンストーブ」イートインもOK!@長野県・阿智村
2023-11-30お店とスポット
国産小麦で作るやさしいパンを堪能「LITEN BAKERY(リーテンベーカリー)」クロワッサンはココナッツオイルとヨーグルトで仕上げる逸品@上田市
2023-11-29お店とスポット
「居町ベーカリー&珈琲ラボ」11/16(木)オープン!新店「休日のバゲット」と「フルーツ&ブレッド サンチ」「Jクロワッサン」「Jオーガニック珈琲」の複合施設@長野県長野市
2023-11-15編集レポート・コラム
シンプルを極めた2種類の食事パンを提供「パンと日用品の店 わざわざ」@長野県・東御市
2023-11-10お店とスポット
小麦とバターにとことんこだわった逸品を提供するパン屋「Bakery tete(ベーカリーテテ)」3日かけて作る繊細かつ贅沢なクロワッサン@佐久市
生地と信州産の豚肉を味わって「THE CITY BAKERY HAKUBA(ザ シティ ベーカリー ハクバ)」@白馬村
口いっぱい頬張れるボリューム感が魅力「サンデイサンド とよおかマルシェ店」厳選された良質な食材を使用したスイーツ・惣菜のサンドイッチ@豊丘村
2023-11-08お店とスポット
「パンたちのささやきが聞こえる…あなたの家に連れteッte」(Bakery tete/佐久市)食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い!
2023-10-25お店とスポット
薪を焚き石窯で焼いたパン「月日堂製パン(がっぴどうせいぱん)」店主の心に深く刻まれた感動の味を@長野県安曇野市
2023-10-17お店とスポット