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「麺道 麒麟児(きりんじ)」星博仁氏がプロデュースする《麒麟児グループ》の多店舗展開がスタート。1号店として長野市・善光寺近郊の「麒麟児 大門店」4/28(金)オープン
2023-04-27NewOpen 新店
鶏100%から旨みを抽出。濃厚な鶏白湯ラーメン専門店「吟屋食堂(ぎんやしょくどう)」深夜まで営業@長野市
2023-02-16飲食店とショップ
2月11日オープン!気鋭のルーキー「麺屋 一途」(長野市/ラーメン)に注目!信州を代表する名店「ゆいが」の弟子が独立!
2022-02-09取材レポート・コラム