9/5(土)信州の酒蔵30以上が集結！信州サーモンとのベストマリアージュを参加者みんなで決める体験型グルメイベント『第3回長野県のご当地グルメに合う信州の地酒品評会』＠長野県長野市

信州の玄関口・JR長野駅から徒歩5分ほどの場所にある「シャトレーゼホテル長野」（長野市）で『第3回 長野県のご当地グルメに合う信州の地酒品評会』が、2026年9月5日(土)に開催。
長野県酒造組合の若手「若葉会」が主催する同イベントは今年で3回目。会場に集結するのは、県内30以上の酒蔵が自信を持って出品する選りすぐりの地酒たち。ただお酒を味わうだけでなく、参加者自身が審査員となって“最高のペアリング”を決定する体験型の品評会です。

第3回の主役となるご当地グルメは、澄んだ湧水で大切に育てられる信州のブランド魚「信州サーモン」。当日は長野県養殖漁業協同組合の全面協力のもと、ホテルの料理長が腕を振るう特別なアプローチで提供。
信州の豊かな自然が生んだサーモンと、蔵人の情熱が宿る地酒が引き立て合う「ベストマリアージュ」を選ぶのは、参加者みなさんです。

◆審査はブラインド方式＋公開マッチングの2段階

品評会は、より深みのあるテイスティングを楽しめる2部構成で進みます。

◇第一会場：ブラインド審査
まずは銘柄を伏せた状態で出品酒を試飲。調理された信州サーモンと合わせながら審査票に評価を記入します。この時点ではどの酒蔵の何という銘柄かは一切わからず、先入観のない純粋な審査が行われます。

◇第二会場：公開マッチング試飲
銘柄や酒蔵の詳細が解禁！各蔵元の「推しコメント」が書かれたボードを確認しながら、お気に入りの地酒をじっくり味わえます。

さらに、今年は新たな試みとして、「シャトレーゼホテル長野」の料理長が品評会のためだけに考案した特別な一品（北信地域の伝統料理）も提供。内容は当日までのお楽しみだそうですよ！

◆「最優秀賞」を当てて地酒をゲット！予想クイズも実施

イベント内では、見事「最優秀賞」に輝く銘柄を当てる予想クイズも開催されます。見事に的中させた方の中から抽選で、上位入賞蔵の贅沢な地酒がプレゼントされる嬉しいチャンスも！

自分の一票でグランプリが決まる特別な体験。150名限定（各部50名）の人気イベントとなりますので、気になる方はお早めにチケットをチェックしてみてくださいね。

【長野県の情報サイト Web Komachi】