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ラーメン
3/1(火)オープン!話題の「韓丼(かんどん)」長野県初進出!カルビ丼とスン豆腐専門店「韓丼 長野高田店」のメニュー公開@長野市
2022-02-18取材レポート・コラム
独自製法で固定概念を覆す一杯「RAMEN たけり」@軽井沢町
2022-02-18飲食店とショップ
2月11日オープン!気鋭のルーキー「麺屋 一途」(長野市/ラーメン)に注目!信州を代表する名店「ゆいが」の弟子が独立!
2022-02-09取材レポート・コラム
懐かしの屋台ラーメン店が移転!「屋台らぁめん 小林」@松本市
2022-02-07飲食店とショップ
12/16オープン!農家が始めた二郎系ラーメン店?夕ご飯は「麺屋 増豚」の大盛り野菜背脂マシで決まり!「ニシ美のデカ盛り実食レポ」第9回@長野市
2022-01-27取材レポート・コラム
気鋭の店主が生み出す味噌ラーメン界の超新星!「tokyo miso style IKEDA 飯田店」名古屋の超人気店が長野初出店!@飯田市
2022-01-24飲食店とショップ
居酒屋と併設したラーメン店!「貝出汁らぁ麺 麺屋いろり」@松本市
2022-01-02飲食店とショップ
“ばりこて”で一世を風靡したラーメン店「おおぼし」の松本駅ビル店がオープン!@松本市
2021-12-10飲食店とショップ
11/16開店!信州佐久の鶏白湯の名店「風見鶏」の姉妹店「わたりどり」あの濃厚鶏白湯が!松本店限定の新作も登場!@松本市
2021-11-22飲食店とショップ
「白鶏湯ラーメン屋 ミサワヌードル」が10/26開店!鶏豚スープを乳化させた濃厚鶏白湯ラーメン@諏訪市
2021-11-04飲食店とショップ
9月開店!噂のシェルラー食べてみた!「貝出汁ラーメン 緑彩亭(りょくさいてい)」&長野県内初出店の「からあげ 金と銀」@上田市
2021-11-03取材レポート・コラム
【閉店】「きまぐれ八兵衛 川中島店」九州豚骨を筆頭に多彩なラーメンを展開する安曇野の超人気ラーメン店が、10/6長野市にオープン!中華そば・二郎系も!
2021-10-25飲食店とショップ
10/6(水)オープン!安曇野のラーメン名店「きまぐれ八兵衛」が遂に長野市川中島にやってくる!
2021-09-24NewOpen 新店
9月28日オープン!超期待の新店「麺道 千鶏」(上田市/ラーメン)!麒麟児ismを受け継いだ、スーパールーキーに注目!
2021-09-20取材レポート・コラム
9/16(木)オープン!博多発祥の世界に展開するラーメン店「一風堂」が松本へ再上陸!「一風堂 松本店」@松本市(9/15更新)
2021-09-15取材レポート・コラム
2021年にオープン!新しいラーメン店《長野県の新店特集》 ※順次更新中
2021-08-18取材レポート・コラム
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