7/3(金)オープン！入園無料！標高1,300mにある『YATZ GARDEN（ヤッツ ガーデン）』信州の気候がつくる色鮮やかな花畑♪生乳100％のソフトクリームにも注目！2026年シーズンは10月中旬頃まで＠長野県茅野市

長野県の原村から茅野市にかけて広がる「八ヶ岳農業大学校」校内の『YATZ GARDEN（ヤッツガーデン）』（茅野市）が、2026年7月3日(金)にオープン！今シーズンは10月中旬頃まで開園予定で、入園料は無料です。

昨年のプレオープン時の名称「八ヶ岳ガーデンプロジェクト」から、今季は正式に『YATZ GARDEN（ヤッツガーデン）』へと改称。昨年に引き続きガーデンプロデューサーを務めるのは、数々のフラワーパークを手がけてきた塚本こなみさん。そして、吉谷桂子さんがガーデンデザイナーを務め、昨年の経験を活かして、花の種類や植栽をアップデートした花畑を楽しむことができます。

花畑のコンセプトは、〈みんなで育む花畑〉。学校再生プランの一環としてキャンパス内の休耕地を活用し、実習生や職員、地域の人々、ボランティアが一丸となって花を育てています。今季は、赤と白の2色のサルビアや、黄色とオレンジのマリーゴールドのほか、数列ずつ異なる品種の花がストライプ状に咲く「カラーズ」などが順次見頃を迎える予定だそうです♪

また、同園のある「八ヶ岳農業大学校」は、総面積267ヘクタール（なんと東京ドーム約57個分！）。広大なキャンパス内には、花畑のほかにも収穫体験やBBQ、農場ツアーなどもそろっており、非日常のような体験をしながら一日中過せるおでかけスポットです。

◆『YATZ GARDEN(ヤッツガーデン)』
エリア別の見頃など、花畑について

標高1,300mに位置する同園は、日本トップクラスの長い日照時間と、昼夜で15℃以上変わる激しい寒暖差という高冷地ならではの気候が特長。首都圏と比べると約－8℃と涼しげな環境が作り出す、色彩豊かな美しい景色が楽しめます。

園内は複数のエリアに分かれており、7月後半から9月にかけて順次見頃を迎えます。

◎マリーゴールド「てんとう虫の花畑」
見頃：7月下旬〜8月下旬
黄色とオレンジのマリーゴールドで、大きなてんとう虫を描いたキュートなエリア。

◎「カラーズ（COLORS）」
見頃；8月上旬〜9月下旬
色とりどりの花がストライプ状に咲き誇るエリア。今回は宿根草も取り入れ、時とともに成長していく花畑です。

◎サルビア「八ヶ岳レッドカーペット」
見頃：8月〜9月
高冷地特有の寒暖差がサルビアの色彩を磨き上げたメインエリア。昨年の赤一色に、今季は新たな白を加えた2色で美しいコントラストを描きます。フォトスポットとしてブランコも設置されています。

◎ひまわり
見頃：8月上旬〜下旬
今季新設のフォトゾーン！高原の夏を体感できそうなエリアです。

※それぞれの花の見頃の状況や悪天候による閉園などの最新情報は、同園Instagramにて確認ください

※写真はイメージ

◆花畑で味わう生乳100％ソフトクリーム

今季、花畑中央にソフトクリームの販売所を新しく設置。美しい花々を眺めながら、同校で育った乳牛の新鮮な生乳100%を使用した名物ソフトクリームが味わえます♪

◆イベント情報

◎『花畑気球体験』
10ヘクタールの広大な花畑と八ヶ岳の絶景を空から楽しめる気球体験を開催。上空の風が穏やかな朝の時間帯にフライトし、早朝ならではの冷涼で澄んだ空気とともに、大パノラマを楽しめます。
開催日：7/20(月)、7/25(土)、7/26(日)の3日間限定
時間：各日6時30分～9時（6時頃開場予定）
主催：株式会社せとうちバルーンサービス
対象年齢：0歳以上（抱っこでの参加もOK、ペットNG）
所要時間：約20分（飛行時間は5分程度）
料金：1名あたり4,000円
集合場所：八ヶ岳農業大学校 花畑「YATZ GARDEN」
備考：当日受付もあるが、予約者優先のため事前予約を推奨。天候状況などについての詳細はHPやInstagramにて確認を。早朝の時間帯は公共交通機関が運行していないため、自家用車で来場ください。

◎『やさい博士ツアー』
野菜の収穫と学びを組み合わせた体験型プログラム。昨年まで「野菜収穫体験」として実施していた内容に、同校ならではの農業教育の要素を取り入れ、新プログラムとしてリニューアル。トマトやトウモロコシ、ズッキーニ、枝豆など、さまざまな夏野菜を実際に観察＆収穫しながら、親子で楽しく学べる教育型ツアーです。
開催期間：7/25(土)～8/31(月)
所要時間：約50分
料金：1名あたり3,500円（1歳以上）
集合場所：八ヶ岳農業大学校 収穫体験畑 駐車場
備考：Web受付は前日17:00まで。現地では直前まで受付。天候や運営状況によっては臨時休業のケースもあり。 汚れても良い服装(長袖･長ズボン)･靴での参加を推奨。

◎『親子でピカピカどろだんごワークショップ 』
砂場研究家･どろだんご先生と一緒に、土と水だけで、驚くほどピカピカのどろだんごを作るワークショップ。大人もこどもも、気づけば夢中になる2時間。完成したどろだんごは、持ち帰りOK！
開催日：8/1(土)、8/2(日)
時間：10時～12時、13時～15時
　　　※開場・受付開始は、各回の開始15分前
開場：八ヶ岳農業大学校 直売所エリア（室内）
料金：1人3,500円
定員：各回10名（定員に達し次第、受付終了）
対象年齢：3歳頃～大人まで
　　　　※未就学児は、保護者と一緒に参加すること
▷詳細はこちら

◎『生トウモロコシ収穫体験』
約10万本の畑からお気に入りの5本を自分で選び、その場で生でかじりつくことができる収穫体験。収穫体験に先駆けて、7月下旬より直売所での朝採れ販売もスタート。
開催期間：8/1(土)～8/31(月)まで
所要時間：30分程度
料金；2,000円（5本収穫プラン）
集合場所：八ヶ岳農業大学校 収穫体験畑 駐車場
備考：Web受付は前日17:00まで。現地では直前まで受付。天候や運営状況によっては臨時休業のケースもあり。

◆「八ヶ岳農業大学校」とは？

八ヶ岳の麓、標高1,300mに広がる大自然の中の農業大学校。1938年の開校以来、実習生たちが畑作や酪農などを学びながら、おいしい高原野菜や乳製品、卵、花などを生産しています。

敷地内の直売所では、これらの新鮮な自家製食材や、生乳100%の濃厚なソフトクリームを販売。八ヶ岳を一望できる広々とした農場で、牛を眺めながらのんびり味わえます。毎年多くの小･中高生が農業体験に訪れる、自然と食の魅力が詰まったスポットです。広大な芝生広場では季節のイベントも開催されています♪

◆アクセス情報

【車の場合】
●中央自動車道 諏訪南ICから約15分
●中央自動車道 小淵沢ICから約30分

 【電車の場合】
●JR中央本線「茅野駅」下車→バスで約30分（美濃戸口行きバス乗車「八ヶ岳中央農業実践大学校前」バス停降車）
●JR中央本線「茅野駅」下車→タクシーで約20分
●JR中央本線「富士見駅」下車→タクシーで約17分

※「八ヶ岳中央農業実践大学校前」バス停から直売所・芝生広場までは徒歩数分で到着しますが、花畑までは徒歩約30分程度かかります。校内にバスの移動手段はありません。

【長野県の情報サイト Web Komachi】