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ラーメン
「庭園お食事処信楽」江戸時代の名庭園を眺めながら、自家米や自家野菜を使った優しい味の御膳を@長野県松本市
2025-04-09飲食店とショップ
4/9(水)初の実店舗プレオープン!人気パン教室が手がけるベーカリー&ランチカフェ「Bakery&Cafe Petit a Petit(プチタプチ)」コーヒー牛乳パンやふんわりやさしい味わいのおしりパンなど@長野県長野市
2025-04-08取材レポート・コラム
信州牛100%のパティが決め手「BURGER39!(バーガーサンキュー!)」で特製ハンバーガーを頬張ろう@長野県長野市
2025-04-04飲食店とショップ
4/4(金)オープン「Kitchen Diavola(キッチン ディアボラ)」気軽に立ち寄れる町の洋食店。お得なパスタランチ!ディナーはスパイスで仕込む肉料理や前菜も提供@長野県塩尻市
2025-04-03取材レポート・コラム
「糀kitchen maruyuki(こうじキッチンマルユキ)」発酵食品の味噌や甘酒を使ったランチやドリンクなどを提供するカフェ&アンテナショップ@長野県長野市
2025-03-26飲食店とショップ
野菜たっぷり♪プラントベースフードのランチを楽しめるカフェ「Pippilotta(ピピロッタ)」@長野県上田市
「TODAY'S BÁNH MÌ(トゥデイズバインミー)」で日本人好みのベトナムサンドを。ディナーも楽しめるカフェ@長野県上田市
【諏訪湖一望】浜松から仕入れる国産ウナギを湖岸にある絶好のロケーションで堪能!「うなぎおさか」@長野県岡谷市
「探し求めたスープカレーの正解がここに」(ハンジロー OneStyle/松本市)食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い!
2025-03-25飲食店とショップ
テイクアウト専門店「スパイスカレーとナンドッグ もた屋」が3/7オープン!10種類以上のスパイスを使用し3日間かけて作る、インド人直伝の本格カレーを堪能@長野県松本市
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4/17(木)オープン「アトリエ・ド・フロマージュ 森のチーズテラス」カフェ・ショップ・レストランを通じてチーズの世界を発信する注目スポット!ランチやスイーツも@長野県東御市
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古民家カフェの縁側で思い出す、祖母と過ごした懐かしき日々。@小布施町 - トヨタ車と旅するショートストーリー 【アクア編】
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「創作スパイスカレーとフランス古物 発酵とスパイス」スパイスと発酵食品が調和するランチを味わいに、松本城近くのカフェへ@長野県松本市
2025-03-14飲食店とショップ
3/15(土)オープン!発酵カフェ&バル「勢登家(セトヤ)」地元食材をいかしたランチと朝食を!濃厚スイーツやドリンクも♪パン屋併設@長野県上田市
2025-03-13取材レポート・コラム
3/15(土)オープン「日なた堂ベーカリー」国産小麦の風味が香るパンと焼き菓子を!パン屋+カフェバル空間で気軽にイートインも@長野県上田市
3/10(月)オープン!「肉と定食たけちゃんバル」肉のプロが仕込みからこだわる厚切り牛タンやサーロインなどの鉄板焼がお得な価格で楽しめます!@長野県長野市
2025-03-06取材レポート・コラム