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ラーメン
9/30(金)オープン!「ベーカリーパンビ」多彩なパン100種類を提供。イートイン・キッズスペース完備のパン屋。オープニングセールも開催!@上田市踏入
2022-09-28取材レポート・コラム
8月オープン!20時間発酵&熟成させたフランスパン専門店「kopin.(コピン)」ハムバターやチョコレートのバゲットサンドも提供@松本市
2022-09-07取材レポート・コラム
7/31(日)オープン「OYAKI FARM(おやきファーム)」「いろは堂」が手がける新カフェ・ショップ・工場見学!@長野市篠ノ井 長野IC近く
2022-07-29取材レポート・コラム
噛めば噛むほど小麦の旨みを感じるハード系パンが自慢「ベーカリー MARUTOU(マルトウ)」@松本市
2022-07-28飲食店とショップ
6/23オープン「J.CROISSANT(J.クロワッサン)」国産素材で作る27層クロワッサン専門店。フルーツデニッシュも人気@長野市
2022-06-28取材レポート・コラム
プリンのようなとろける食感が評判の食パン専門店『パティシエパン』が長野県内初出店!「中洲パン」@諏訪市
2022-06-21飲食店とショップ
食べやすさを追求したシンプルなサンドイッチが人気「SAND IN(サンドイン)」@松本市
2022-06-16飲食店とショップ
6/10(金)オープン!パン&スイーツ&カフェレストラン「MATARITO(マタリト)」ランチとモーニングも♪@佐久市岩村田
2022-06-09取材レポート・コラム
5/27(金)オープン「LAGOM DOUGHNUT 西後町店(ラーゴムドーナツ 西後町店)」米油で揚げる "ふわもちドーナツ”専門店@長野市
2022-05-27取材レポート・コラム
4/15(金)オープン!「Fulc base.(フルクベース)」ハーブ野菜と新たな特殊冷凍調理を展開するコンテナカフェ。テイクアウトOK@長野市
2022-04-15取材レポート・コラム
乳製品不使用、豆腐を使った生地のもっちりしっとりのパンが味わえる「パンの店 Ko(コ)」@安曇野市
2022-04-11飲食店とショップ
長野県初出店!郊外の住宅地で連日売切れの食パン専門店「中洲パン」が3/24(金)オープン@諏訪市
2022-03-24飲食店とショップ
3/18オープン!カフェ&ベーカリー・生活雑貨ショップなどの新複合施設「monterina (モンテリイナ)」@伊那市 かんてんぱぱガーデン敷地内
2022-03-18飲食店とショップ
1月開店!「カフェ&パティスリー ロンディネッラ」地元素材✕東京の有名店・戸谷氏が手がける注目のスイーツとランチ。ガスタのバスクチーズケーキも!@長野市篠ノ井有旅
2022-02-04取材レポート・コラム
1/29開店!ベトナム料理店「オールドサイゴン」本場のバインミー・フォー・ベトナムコーヒー!テイクアウトOK@長野市・権堂アーケード
2022-02-01取材レポート・コラム
「パン工房 エピローグ」白樺の樹液を用いた食パンも限定販売!@佐久穂町
2022-01-26飲食店とショップ
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