![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/04/2Q9A9389.jpg)
オーナーの黒鳥さんが東京の有名カフェなどを経て独立し、信州諏訪にオープンさせたコーヒーとお茶のお店です。コーヒーと深く関わっていくうちに、日本茶にも興味がわいたことから、現在のスタイルに。コーヒーは産地、加工法がわかるものを自家焙煎、お茶は農園と直接取引し、生産方法や品種がしっかりとわかるものを取り扱います。
![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/03/4f2ec5ce9a07b11985b717a726ab83a8.jpg)
![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/03/a6cbd8328b865074aa935546f380407b-320x480.jpg)
coffee&teaと聞くとコーヒーと紅茶を連想する方も多いと思いますが、こちらでは、コーヒーと厳選した日本茶を提供しているので、ラテメニューもチャイや抹茶、ほうじ茶と豊富にそろえておいます。コーヒーが苦手な人でも楽しい時間を過ごすことができるのも魅力です。
![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/03/c835084c941ec10dfefe327bebebd9ee.jpg)
コーヒーは厳選した豆を自家焙煎し、一杯一杯丁寧に淹れます 。浅煎り中心のコーヒーは、素材の味を楽しむよう、そのまま飲むのがおすすめ
![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/03/fbe7daab5d98997b0baf4abd01bbe59b.jpg)
店名の「AMBIRD」とは、AMBER(琥珀)と黒鳥さんの名前からBIRD(鳥)を掛け合わせた言葉。“悪いものを吸って良いものを吐く”といわれる琥珀の石のパワーにあやかり、一杯の琥珀色のコーヒーを飲みながら癒される場に…との思いが込められています。
![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/04/2Q9A9467-1.jpg)
琥珀のルーツである木にもこだわり、木を組み合わせたフラットなカウンターを設置。
![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/04/2Q9A9490-595x480.jpg)
コーヒーとお茶は、店内で楽しめるほか、テイクアウトも可能です
![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/04/92168406_3304076959621281_7.jpg)
2020年春は 、エスプレッソをトニックで割るドリンク 「エスプレッソトニック」、「自家製ジンジャーエール」、「餡バタートースト」がメニューに登場♪
![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/03/dacee83431a104bcf492f639b4707646.jpg)
AMBIRD coffee&tea(アンバード)
●住所
長野県諏訪市諏訪2-2-2
●電話番号
0266-75-5634
●席数 10席 ●駐車場 2台
●備考 カード不可、電子マネー可
●MAP他(Delicious×Komachi) https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1023041
●住所
長野県諏訪市諏訪2-2-2
●電話番号
0266-75-5634
●席数 10席 ●駐車場 2台
●備考 カード不可、電子マネー可
●MAP他(Delicious×Komachi) https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1023041
![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/03/ffcb875b84f5841ed498ef9aa9551caf-640x16.jpg)
![](https://web-komachi.com/webko/wp-content/uploads/2020/03/caa9391a2730a5c58ba601b4e9c4f1f6-320x240.jpg)
画像・文章の無断転載は固く禁じます。
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。