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11月オープン！「Hanten（ハンテン）」東京の超有名シェフのもとで経験を積んだ若手シェフが腕を振るうイタリアンベースの料理とワインの店＠長野市
2022-11-21取材レポート・コラム
10/4オープン！「イタリア食堂atte (アッテ)」人気店シェフが独立、絶品パスタランチを提供。ディナーも営業スタート＠長野市
2022-10-11取材レポート・コラム
名店出身のシェフが素材の生命力あふれる一皿を提供するイタリアン「TRATTORIA IL PINGUINO（トラットリア イルピングイーノ）」＠軽井沢町
2022-09-28飲食店とショップ
ヨーロッパ伝統焼菓子とイタリア郷土料理「ambrosia(アンブロジア)」＠長野市
2022-09-26飲食店とショップ
イタリアン風トマトラーメンが味わえるイタリア料理店「貪喰 Gula（どんしょく グラ）」＠佐久市
2022-09-13飲食店とショップ
「TAVERNA Bacca(タヴェルナ バッカ)」東京で23年間営業した本格イタリアンが上田市大屋駅前に2022年7月移転オープン！
2022-08-26取材レポート・コラム
「L Doppio（エルドッピオ）」ランチ･ディナー･カフェと用途多様なレストラン。イタリア輸入食材専門店も併設@長野市
2022-07-26飲食店とショップ
540℃の高温で焼き上げた11種類のピザが味わえる「GARDEN & CAFE EST A(エストエー)」＠白馬村
2022-06-20飲食店とショップ
本格的な薪窯で外国人シェフが焼く本場のピザ「BLIZZARD(ブリザード)」＠白馬村
ナポリピッツアやパスタ、手作りドルチェなど豊富な種類のメニューが楽しめるイタリアン「ナポリロッソ･イル･ジャルディーノ」＠松本市
2022-06-15飲食店とショップ
パスタから肉料理まで種類豊富！長野県産ワインを手軽に楽しめるダイニングバー「古民家キッチン Takibi(タキビ)」＠須坂市
2022-05-02飲食店とショップ
3/25(金)オープン！テレビやSNSで話題の禁断の「乗せ放題パスタ」が松本に！イタリアンレストラン「Italian Kitchen VANSAN(バンサン)松本高宮店」のメニュー･店内公開@松本市
2022-03-15飲食店とショップ
松本の人気イタリアンが千曲市に3/6オープン！「La PACE(ラパーチェ)千曲店」種類豊富でボリューム感あるパスタ･ピザ･スイーツ！通し営業でテイクアウトOK＠千曲市
2022-03-08取材レポート・コラム
精肉卸ヤザワミートが誇る黒毛和牛と地元食材で作るイタリアン「SANFERMO PIZZA ET BBQ（サンフェルモ ピッツァ エト バーベキュー)」がオープン！テイクアウトも！＠長野県 白馬村
2022-02-08飲食店とショップ
伊那谷露地野菜を生かし切る職人技！「kurabe CONTINENTAL DELICATESSEN(クラベ コンチネンタル デリカテッセン)」＠伊那市
2022-01-28飲食店とショップ
独創性あふれる創作イタリアンを提供♪「五感で楽しむ創作イタリアン La Pajico（ラパジック）」@安曇野市
2021-10-20飲食店とショップ
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