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ラーメン
信州の水どころ・佐久で奥深い十割の世界を追求「十割そば処 蕎游子(そゆうし)」@佐久市
2023-07-19飲食店とショップ
安くて気軽に通えるそば屋「手打蕎麦 車屋(くるまや)」@佐久市
地元産そば粉が香り立つ細打ちの上品な一品を召し上がれ「そば処 内(うち)」@佐久市
5/26(金)オープン「Standard Products(スタンダードプロダクツ)」長野県初出店!「THREEPPY」との複合店。日常が楽しくなる生活雑貨がそろう300円ショップ@佐久市
2023-05-26取材レポート・コラム
国際鑑定士が選ぶ世界のコーヒー豆を、それぞれの個性を引き出す焙煎方法で「EDIT COFFEE ROASTERY(エディットコーヒーロースタリー)」自家製スイーツも味わえるカフェ@佐久市
2023-05-19飲食店とショップ
4/15オープン!紅茶とスコーンのカフェ「GOOD HABIT(グッドハビット)」敏腕シェフ考案のスコーン、そして今はなき軽井沢の名店のブレンドとランチ@佐久市
2023-04-18取材レポート・コラム
「信州中華蕎麦 雷鳥(らいちょう)」東京の名店「八咫烏」が監修する進化系ラーメン店が4/15オープン!@佐久市
2023-04-17取材レポート・コラム
北米で修業したオーナーが営む創作料理店「Una Casita(ウナカシータ)」NYのレアなウイスキーも@佐久市
2023-02-17飲食店とショップ
スイーツを提供するカフェ併設のライフスタイルショップ「AB STYLE 佐久店(エービースタイル)」お手本にしたい上質インテリアがそろう@佐久市
2023-01-25飲食店とショップ
お客さんが求めるものに「Irie(アイリー)」らしいエッセンスを加えたもちふわドーナツ@長野県佐久市
チーズと肉料理が自慢の「イタリア肉料理 PORCO(ポルコ)」ワインやウイスキーも@佐久市
2023-01-24飲食店とショップ
穏やかな時が流れる古民家カフェ「ヒラオカフェ」昭和当時のメニューを再現@佐久市
2022-12-22飲食店とショップ
ピッツエリア「‘OSARRACINO(オ サラチーノ)」最上のマルゲリータ@佐久市
2022-12-12飲食店とショップ
肉のプロが選ぶ和牛焼肉「とよ田(トヨダ)」ワインも充実@佐久市
2022-12-09飲食店とショップ
【カフェは閉店】人気ピッツェリアが手がける自家焙煎コーヒーとドルチェのカフェ「ZINGARA COFFEE ROASTERS(ジンガラ コーヒー ロースターズ)」高台から浅間山とアルプスを一望@佐久市
2022-12-02飲食店とショップ
10/20(木)オープン!「#ワークマン女子佐久平店」「WORKMAN Shoes」大型複合店が長野県初出店!メンズ・ジュニア・アウトドア用品も!@佐久市
2022-10-19取材レポート・コラム