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ラーメン
肉・魚・季節の野菜を炭火焼きで。地元食材にこだわった創作料理を提供「日本酒ときどきサワー のぶた」豊洲直送の熟成マグロもおすすめ@長野市
2024-01-12飲食店とショップ
伊那に新たな食のストーリーの場を。日本料理「いなまち澤屋」NEW OPEN!@長野県伊那市
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フルコースで提供する焼き鳥と全国からそろえた日本酒「やきとり ichi(イチ)」ここでしか味わえない希少部位も!@松本市
2023-12-18飲食店とショップ
諏訪エリア9蔵の地酒を満喫「飲食処 ばんや」地元お諏訪料理を堪能して@諏訪市
2023-11-23飲食店とショップ
関西料理と信州素材のコラボ「ちょい呑み屋 おゆき」お酒もおつまみもこだわりの信州産@松本市
2023-05-16飲食店とショップ
東京・恵比寿の「賛否両論」で修行した店主が作る料理をリーズナブルに「食と酒 吟と听(ぎんときん)」厳選した日本酒とともに味わう@長野市
長野県産の厳選肉が楽しめる店「しゃぶしゃぶ 凛舞(りんぷ)」2種類のタレで味わえます@松本市
2023-02-16飲食店とショップ
信州産蕎そば粉100%使用の手打ちそばと創作料理店「SOUSAKU28(ソウサクニハチ)」個室あり!深夜までゆっくりお酒と料理を楽しめます@長野市
2023-02-07飲食店とショップ
昼はおにぎりと焼菓子の店・夜は日本酒豊富な居酒屋が「日と宵(ひとよい)」@諏訪市
2023-02-02飲食店とショップ
厳選された黒毛和牛の専門店「焼肉 犇(やきにく ひしめ)」酒類も豊富@中野市
2023-01-24飲食店とショップ
琉球酒場&カフェ「はいさい22(ハイサイ22)」沖縄直送の食材で作る沖縄料理@長野市
2022-12-06飲食店とショップ
定食&ごはんが充実でランチにもぴったりの居酒屋「めしやお酒の たくみ」@松本市
2022-08-17飲食店とショップ
燗酒に合う和食がそろう「うわだち 純米酒と自然派ワイン」@長野市
2022-06-30飲食店とショップ
ガチャで大興奮したあの頃に!居酒屋「くいものや おおぜき」で「酒ガチャ」@長野市
2022-02-11飲食店とショップ
軽井沢に8/2(月)オープン。初のリゾート型店舗「つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN」@軽井沢町
2021-08-11飲食店とショップ
【閉店】松本の新スポット!信州の「食」のアンテナショップ「SHINSHU OMIYAGE BASE」へ行ってきました♪@松本市
2021-04-26取材レポート・コラム