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ラーメン
「世界中から訪れる足音が響く灼熱のレストラン」（灼麓館／白馬村）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！
2023-04-25飲食店とショップ
「バスク地方の風情を一皿に描いた豚肉の浪漫」（ビストロ ラシェット／長野市）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！
2023-03-29飲食店とショップ
長野県産の厳選肉が楽しめる店「しゃぶしゃぶ 凛舞（りんぷ）」2種類のタレで味わえます＠松本市
2023-02-16飲食店とショップ
「美と健康の向こう側にいつもこの火鍋」（聚賢楼／長野市）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！
2023-01-25飲食店とショップ
善光寺平を一望、数寄屋造りの離れのある料亭「雲上閣 美山亭（みやまてい）」記念日にふさわしい特別な空間と美食＠長野県長野市
2023-01-09飲食店とショップ
「大切な人と過ごす笑顔と愛の聖域」（ボンデール／上田市）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！
2022-12-25飲食店とショップ
肉のプロが選ぶ和牛焼肉「とよ田（トヨダ）」ワインも充実＠佐久市
2022-12-09飲食店とショップ
11/24(木)オープン！「しゃぶしゃぶ ブランシール」お肉と野菜・惣菜やデザートなど150分食べ放題！信州産ブランド肉食べ放題のコースも＠諏訪市
2022-11-22取材レポート・コラム
「自然と人と動物が共生するグルメの森」（クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢／軽井沢町）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！
2022-09-28飲食店とショップ
名店出身のシェフが素材の生命力あふれる一皿を提供するイタリアン「TRATTORIA IL PINGUINO（トラットリア イルピングイーノ）」＠軽井沢町
燗酒に合う和食がそろう「うわだち 純米酒と自然派ワイン」@長野市
2022-06-30飲食店とショップ
日替わりのおすすめ料理がそろう「日本料理 Zingaro.(ジンガロ)」金〜日曜はランチも営業＠長野市
2022-06-16飲食店とショップ
諏訪旅におすすめ！諏訪湖一望「レストランくらすわ」のここでしか味わえない創作料理。展望ガーデン・ショップ・ベーカリー&カフェも併設＠諏訪市
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熟練の料理人が腕を振るう「てんぷら 山二」地酒も充実＠伊那市
2022-01-26飲食店とショップ
山の恵みを使い、感性から生み出されるフレンチ「sens（サンス)」＠東御市
「灼熱の炎の中にあるシアワセノカタチ」（ピッツェリア ジンガラ／佐久市）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！
2022-01-25飲食店とショップ
