本場アメリカで愛されるパイ専門店「ザ･パイホール･ロサンゼルス　旧軽井沢」こだわりのコーヒーとカフェ時間を。パイはテイクアウトOK＠長野県 軽井沢町

アメリカ・ロサンゼルス生まれのパイとコーヒーの専門店「The Pie Hole Los Angeles旧軽井沢（ザ･パイホール･ロサンゼルス）」。
現地の口コミランキングで1位を獲得した実績を持つ実力派カフェ。秘伝のレシピをもとに焼くパイはハリウッドスターのリピーターも多いそう。果物を用いたパイから惣菜系のパイまでメニューは10種類ほどをそろえるほか、季節限定パイも要チェック。
パイは、カフェでもテイクアウトでも楽しむことができます。また、店内はペットの同伴もOK。

西海岸のパイ好きが推す代々伝わる秘伝のレシピで、最高品質の食材を使って手作業で一から焼き上げられるザクザク食感が特長のパイ。オーガニックコーヒーとの相性もぴったりです。

一番人気は、ふんだんに使用したリンゴとクランブルが絶品！「マムズアップルクランブル」744円。
安曇野産リンゴを使い、香り豊かなバターで焼き上げています。焙煎士がオリジナルブレンドしたコーヒーとともに味わって。

大型犬の同伴も大歓迎。テラス席もあります。

（こちらの記事は、「長野Komachi」2024年3月号おやつ特集に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）