3/30(土)3/31(日)春のパンマルシェ『BREAD＆BREW』長野県のパン屋とフード＆ドリンク店が「道の駅あおき」に集結＠長野県 青木村

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長野県・青木村で、パンンマルシェ『BREAD&BREW（ブレッド＆ブリュー）〜「パン」からはじまるSTORY〜』が2024年3月30日(土)･31日(日)に開催。

主催は　”小麦を栽培するひと・パンを焼くひと・パンを食べるひと”が集まり活動を行っている自然小麦の会「KOMUGI365（コムギサンロクゴ）」。
今回も「道の駅あおき」を会場に、体験館（屋内）にパン屋とお菓子店が、市庭周辺の屋外にフードとドリンクのお店が並びます。
また、能登半島地震被災地支援チャリティー販売イベントも同時開催。

パン屋と小麦農家との交流会を兼ねたパンマルシェ。「KOMUGI365」は、耕作放棄地の畑を小麦畑に再生する活動も行っています。

◆3/30(土)出店リスト

《パン・お菓子》
◎パン屋 麦の笑 　　@panya_muginoe
◎Matsumotopan
◎モーフベーカリー 　@morph.bakery
◎yamakashi 　　　@yama.kashi_
◎縁-enishi- sorghum&glutenfree 　　@sorghum_enishi

《フード・ドリンク》
◎グラチーノ 　　　@granchino.asashina
◎ムラタのちゃい 　@yno_432
◎glasses farm/祢津商店 　@glasses_farm
◎焼き芋よろず 　　@yakiimo_yorozu

◆3/31(日)出店リスト

《パン・お菓子》
◎石窯パン ハル 　@ishigamapanharu_matsumoto
◎パン屋 麦の笑　 　@panya_muginoe
◎Matsumotopan
◎Slow Cafe MAHALO 　@slowcafemahalo
◎じみじみおやつ 　@jimijimioyatsu
◎yamakashi 　　　@yama.kashi_
◎縁-enishi- sorghum&glutenfree 　 @sorghum_enishi
◎焼き菓子工房MYU 　@myu_1216
◎studio sambo 　　　@sambo.love.peace

《フード・ドリンク》
◎グラチーノ　　　 @granchino.asashina
◎ムラタのちゃい　 @yno_432