5/25(土)オープン「丸源ラーメン長野川中島店」肉そばが評判の人気店、長野県3店舗目は稲里町！プレオープンは5/22(水)～＠長野県長野市

長野市稲里町に、全国208店舗目・長野県内では3店舗目となる「丸源ラーメン 長野川中島店」が2024年5月25日(土)にオープン。
長野川中島店では、店内を見渡せるオープンキッチンから自慢の一杯を提供します。

▷プレオープンは5月22日(水)～24日(金)※期間中は通し営業ではありません

「丸源ラーメン」の看板メニューと言えば「熟成醤油ラーメン 肉そば」。オーダー毎に、やわらかな豚肉とスープを手鍋で一杯分ずつ炊き込み、コシのある自社製多加水麺と、柚子こしょうおろしなどを添えたこだわりの一杯。

ほかに、熟成醤油とんこつ・塩・味噌・担々麺もそろい、全てラーメンはプラス110円で糖質50％オフ麺に変更することも可能です。サイドメニューには、主役級と評判の「丸源餃子」と「鉄板玉子チャーハン」に加え、からあげやソフトクリームなどもそろうほか、子連れ家族にやさしいサービスにも注目。

「丸源ラーメン長野川中島店」。
長野県では上田店（上田市）と長野東和田店（長野市）を展開しており、長野川中島店は県内3店舗目。

期間限定メニューは夏から登場する予定。

《Index》
▷看板メニュー「肉そば」
▷まだあるラーメンメニューを一部ご紹介
▷丸源餃子などのサイドメニュー
▷ラーメン+ ◯◯！充実のセットメニュー
▷お子さまメニュー・離乳食
▷長野川中島店
　オープンキッチン･カウンター席･小上がり席も完備

▷オープン記念！限定クーポンも届くアプリ入会特典
▷プレオープン日時
▷お店のデータとMAP

◆看板メニュー
「熟成醤油ラーメン 肉そば」

「熟成醤油ラーメン 肉そば」759円

スープは、豚と鶏を中心に香味野菜や昆布、うるめ干しやさば節などの食材からとった出汁に、こだわりの熟成醤油がえしを合わせています。千葉県産・岡山県産・瀬戸内海の小豆島産の3種類の醤油をブレンドし、鶏や豚、宗田鰹節、香味野菜など20種類の食材を加えて丁寧に仕込み、15日間熟成させて完成させた熟成醤油がえしこそがスープの決め手。コシのあるストレート細打ち麺にスープに絡ませていただきます。
そして、一杯ごとにスープとともに炊き込む豚肉は、一頭から数キログラムしか取れない希少部位を肉そば専用に使用するなど、こだわりが凝縮した一杯。

肉そばメニューは、「熟成醤油ラーメン 味玉肉そば」や「熟成醤油ラーメン 辛肉そば」なども人気。
画像は「熟成醤油ラーメン 味玉肉そば」「熟成醤油ラーメン 野菜肉そば」各913円

「熟成醤油ラーメン 辛肉そば」913円、「熟成醤油ラーメン 肉そばつけ麺」1023円

◆ほかにもあります！
熟成醤油とんこつ・塩・味噌・担々麺

熟成醤油とんこつ

「熟成醤油 醤油とんこつ白」803円
「熟成醤油 醤油とんこつ黒」「熟成醤油 醤油とんこつ赤」各803円

熟成醤油ラーメン

「熟成醤油ラーメン」759円
「熟成醤油 ねぎ醤油ラーメン」913円、「熟成醤油 チャーシュー麺」1034円

塩／味噌

「柚子ねぎ塩ラーメン」「熟成味噌ラーメン（太麺）」各913円

担々麺

「ゴマたっぷり白胡麻担々麺」869円、「しびれる辛さの麻マー辣ラー担々麺」935円

◆丸源餃子やチャーハンなどのサイドメニュー

お持ち帰り可能な餃子やからあげをはじめ、鉄板玉子チャーハンや温玉チャーシューごはん、フライドポテト、晩酌セットなどがラインナップ。

「丸源餃子」319円
肉汁たっぷりの餃子はどろだれラー油で召し上がれ。お持ち帰りOK！

「鉄板玉子チャーハン」小385円・中495円
アツアツ鉄板で自分で混ぜて仕上げるチャーハン。

◆ラーメン+◯◯！充実のセットメニュー

好きなラーメンに鉄板チャーハンや丸源餃子、温玉ごはん、からあげなどをプラスしたセットメニューも！

〈好きなラーメン+セットメニューの一例〉
鉄板玉子チャーハン(小)=ラーメン+220円～
丸源餃子3個+鉄板玉子チャーハン(小)=ラーメン+429円
温玉ごはん=ラーメン+220円
おいしいからあげ2個+ごはん(小)=ラーメン+363円

◆お子さまメニュー・離乳食

子連れ家族も安心のお子さまメニューも。お子さまラーメンは選べるおもちゃ付きです。さらに7カ月～の離乳食（209円）も完備。ミルクのお湯や麺切り用のハサミなどに対応してもらえるなど、忙しいママ・パパにうれしいサービスも。

◆長野川中島店
オープンキッチン･カウンター席･小上がり席も完備されたゆったり空間！

店内をのぞむオープンキッチンを完備。各席のタッチパネルからオーダー。

開放的なテーブル席。

BOXタイプのテーブル席。

ゆったりとした小上がり席。各席にベビーチェアも完備。

ひとりでも気軽に利用できるカウンター席。

お会計は、クーポン利用となしでレジを使い分けてくださいね。

◆オープン記念！アプリ入会特典

アプリ入会特典として、期間内に「丸源ラーメン 長野川中島店」で食事をした方を対象に、「スタンプ3倍キャンペーン」を2024年6⽉30⽇(日)まで開催。※通常ラーメン1杯につきスタンプ1個→キャンペーン期間中はスタンプ3個に。※スタンプは会計の翌日以降(1～2日後)に反映されます
◎期間：2024年6⽉30⽇(日)まで

限定クーポンも届く公式アプリ

＜App Store＞https://apple.co/2LLhGgZ
＜Google Play＞https://bit.ly/2XaocmT

◆プレオープン日時

県道77号線沿い、丹波島橋～長野南バイパスの間に位置します。

駐車場は50台分を完備。

（text&店舗photo：Web Komachi編集部yamamoto）