【シェフ取材】ホテルメトロポリタン長野30周年記念クリスマスケーキが登場!パティシエ歴35年・村石シェフパティシエが語る「こだわりと裏側」@長野県長野市

長野県・飯綱町の「飯綱東高原」近くにある「ジャブジャブ池」周辺で、毎年人気のクラフトイベント『いいづなCRAFT2026 (イイヅナクラフト 2026)』が2026年10月17日(土)・18日(日)の2日間にわたって開催。
自然豊かな霊仙寺湖近くの広場を会場に、全国からクラフト作家が約90組、さらにフードやドリンクの出店が約36店の計126ブースが大集結!木工、陶磁器、皮革、金属、ガラス、染織、布・糸・毛など、多彩なジャンルのクラフトマンによる作品展示・販売が行われるほか、自家焙煎コーヒー、自家製パンや焼き菓子、スパイスカレーなどの飲食店が並びます。
会場内では、両日ともに観覧無料の音楽演奏を開催。17日(土)は歌作家・KUBO(くぼ)さん、18日(日)はチェロ奏者・外山賀野さんが登場。「霊仙寺湖」周辺は木々も徐々に色づきはじめ、少しずつ秋の装いに。イベントと合わせて周囲の紅葉も楽しめますよ。

◆クラフト出展者リスト
「展示される作品をゆっくりと見ながら、作家さんとの会話を楽しんでほしいです」と主催者。今年は過去最多、約90組のクラフト作家が集結します。
木工
◎NU woodworks
◎工房山窩
◎kongari
◎be Around furniture
◎松本 剛一
◎トモロウ工房
◎駒田雄蔵
◎naraime
◎KAZU工房
◎練樹工房
◎SEN-STUDIO
◎工房ぐるり|Lady of the Wood
◎工房とみはり
◎山岸 貴幸
編み組細工
◎さとの工房
◎山崎 賢司
布・糸・毛
◎KONNO FELT WORKS
◎PERRY
◎gra..
◎J’arrive!
◎fam.I
◎糸とキラリ
◎SueCa
◎Ovejita
◎Bisyus
◎スヌイ日服
◎TADACHI
◎NEW WAY, NEW LIFE
◎ツブ
◎nuunuudadada
蝋・紙
◎蝋燭 夜々
◎yumi taniguchi
陶磁器
◎渡邉 丘奈
◎桑田智香子
◎石黒剛一郎
◎熊本 充子
◎陶工房つばめ
◎うすだなおみ
◎羽生窯
◎寺嶋 綾子
◎ミズタニリエ
◎齋藤 恵子
◎AKATSUKI BASE 暁陶芸工房
◎青木 映理子
◎森の種陶工所
◎陶の棲
ガラス
◎Azzurro GlassStudio
◎√ Hand Made Glassware
◎yukinas glass inblue
皮革
◎38 WORKS
◎AllS
◎OND WORKSHOP
◎TSU ZU KU
◎YEWICO
◎jORA
◎komachi
◎luca
◎革もの工房tickle
金属
◎put
◎negoto
◎SUTO DB
◎ウノ ダイサク
◎Blacksmith er
◎studio SHIMONE
◎komariworks×カジタロKOBO
◎新美由恵
◎FOLKTONIKA
◎Jing
その他
◎yueni
◎rucolan
◎leo_m_chico
◎一泉堂
◎木翠道具店
◎5works
◎Bowline
◎Nui
染織・染
◎つばめのうた
◎hinatano weaving
◎ムラカミ染織
◎杣宇
◎munico
◎畑からそだてた布
◎齋藤伸絵
◎衣蒼
◎ツチヤユキコ
◎みのり
植物
◎ラフイユ
◎cicelo
◎merry_go_round
◎etelä


◆フード&ドリンク出店者リスト
<10月17日(土)のみの出店>
◎北信オーガニッククラブ
農産品・農産物加工品
◎米粉のお菓子 nico
米粉の焼き菓子
◎おやきと日本茶 Hello,World!
米粉のおやきほか
◎暮らしの工房 こねり
自家製酵母パン・ドリンク
◎お菓子のマド
ヴィーガンスイーツ
<10月18日(日)のみの出店>
◎朝と夕
自家製パン・サンドイッチ
◎KUBOの店
焼き菓子
◎Bakery ON!
カレーパンほか
◎アンフラマンス
パン・惣菜ほか
◎OLU
季節の果物のお菓子
<両日出店>
◎コトノハ
自家製酵母パンほか
◎自家焙煎 山笑う珈琲
自家焙煎珈琲・ドリンク
◎CURIOUS CAFE
竹炭タンチボックス・ドリンク
◎宮川旅館コハクテラス
窯焼きピザ
◎手づくり餃子NERU
焼き餃子・スープ餃子
◎SPICE BOYZ
ラクサヌードルほか
◎GreenDoor Cafe
さつまいもチップス
◎ハーブティースタンド ヒラヤノオソト
ハーブティーほか
◎Minenohara Crafts
熟成生ハム・カスクートほか
◎abbot coffee roastery
自家焙煎珈琲
◎CHIPS BEUMA
ポテトチップス
◎信州ピクルスキッチン
信州野菜のピクルス
◎くだものと僕
フルーツドリンク
◎le perchior
焼き菓子・コーヒー
◎信州マルヤマリンゴ農園
減農薬りんご・リンゴジュース
◎BURGER TOUR
グリルドポークチーズバーガー
◎Chalet de Montagne
黒姫産そば粉のガレット
◎ババカレー
スパイスカレーほか
◎Mons Mare
自家焙煎珈琲
◎ソノマノ
野生酵母パン・ドリンク
◎YUKI.RI
焼き菓子・ドリンク
◎宙coffee
自家焙煎珈琲
◎小さな台所
お菓子
◎skywalker bakery&cafe
マフィン・グラノーラ
◎manière
フィナンシェ・ドリンク
◎KAI COFFEE
自家焙煎珈琲

◆会場マップ

◆アクセス
【富山・新潟方面から】
上信越道・信濃町ICから車で約20分
【上田・松本方面から】
上信越道・信州中野ICから車で約25分
※カーナビ利用時には「霊仙寺湖」もしくは「むれ温泉天狗の館(長野県上水内郡飯綱町川上2755-345、電話 026-253-3740)」を入力。
◆駐車場

◆公共交通機関/地域拠点バス「iバスコネクト」
毎年駐車場が混み合うため、公共交通機関などを利用しての来場方法もおすすめ。乗降場所「むれ温泉天狗の館」から会場までは徒歩3分です。
【運賃】
中学生以上 200円、小学生 100円、未就学児 無料
※障がい者手帳をお持ちの方は半額。


●開催日時
2026年10月17日(土) 10:00~16:00
10月18日(日) 10:00~15:30
※雨天決行、荒天中止
●場所
飯綱東高原「てんぐ広場、とちのき広場」
じゃぶじゃぶ池周辺
(長野県上水内郡飯綱町川上/霊仙寺湖向かい)
※カーナビは「霊仙寺湖」or「天狗の館」を入力
●料金
入場無料
●駐車場
500台(無料)
●備考
会場内の「しらかば広場」にはBabyルーム・授乳室あり
●問い合わせ
いいづなCRAFT実行委員会事務局
info@iizunacraft.com
https://www.instagram.com/iizunacraft/
https://www.instagram.com/iizunacraft_food/
●HP
https://iizunacraft.com/
●主催
いいづなCRAFT実行委員会
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。
















