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痺れる辛さにファン続出「痺れ麻婆豆腐とトロトロお肉の回鍋肉 九尾の狐(きゅうびのきつね)」@佐久市

公開日:2021/03/06

2015年にオープン以来、多くのファンを虜にしている四川料理の名店。横浜中華街の老舗や一流ホテルで腕を磨いた店主が生み出す料理は、4時間かけて作る薬膳ソースをはじめ、ラー油や甜麺油など自家製調味料を巧みに使った後引く味わいです。

四川産花椒を使った痺れる辛さの「四川麻婆豆腐」(1,180円+税)は必食!ランチなら人気の麻婆豆腐など料理7品2,480円のコースが、1,980円で楽しめます。麺類以外はテイクアウト可(前日までに要予約)。中華オードブルのテイクアウトもあります。

肉厚でトロトロの「回鍋肉」も看板メニューのひとつ

シックな雰囲気の店内。「医療従事者応援プロジェクト」として近隣病院に弁当をプレゼントする取り組みも行っています

(長野Komachi2021年4月号に掲載)

痺れ麻婆豆腐とトロトロお肉の回鍋肉 九尾の狐(きゅうびのきつね)
●住所
長野県佐久市岩村田5009-6
●電話
0267-78-5670 
●営業時間
11時30分~14時30分(14時LO)、18時~21時30分(21時LO)
●定休日
木曜、金曜ランチタイム
●席数
28席 
●駐車場
2台
●備考 
カード不可、電子マネー可
●デリコマ(地図等)
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1019181

◆通信販売・定期購読はこちら
https://naganokomachi.stores.jp/

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