#イタリアン

本場ナポリで入賞する本格的なピッツァを堪能「La Stagione 軽井沢（ラスタジオーネカルイザワ）」信州産食材×信州ワイン！テイクアウトメニューも充実＠長野県･軽井沢町

2024-09-13飲食店とショップ

オリジナルのピッツァ生地に野菜や肉･魚など地元食材を使用「P.N.M ピザのもりやま」昼はお得なランチセットを用意＠長野県･山ノ内町

2024-08-30飲食店とショップ

素材の味をいかした街イタリアン「caffè tramonte（カフェトラモンテ）」オープン！週替りのランチ、夜にはワインやアラカルトを気軽に楽しんで＠長野市

2024-08-26取材レポート・コラム

長野駅から徒歩3分！駅前で気軽にイタリアンを食べるなら「NICOLI pasta fresca（ニコリパスタフレスカ）」。2024年4月から一部メニューがリニューアル！＠長野県長野市

2024-04-18取材レポート・コラム

パスタ好きのためのレストラン。100％自分好みにアレンジできる“わがままパスタ”が評判「rest.（レスト）」厳選された国内外のナチュラルワインもおすすめ＠長野県･軽井沢町

2024-04-12飲食店とショップ

北信エリアに新たな薪窯ピッツァ店「P.N.M ピザのもりやま」3/24オープン！東京･横浜の有名店で経験を積んだシェフ･ピッツァ職人が腕を振るう古民家イタリアン。ランチセットも＠長野県山ノ内町

2024-03-29取材レポート・コラム

ひとりでも気軽に立ち寄れるカフェ「カフェアンドキッチンヒマビヨリ。」食材にこだわったパスタ＆ピザなどのランチのほかスイーツもおすすめ＠須坂市

2024-01-31飲食店とショップ

「古代ローマに想いを馳せるハイブリッド型ピザ」（SANFERMO［サンフェルモ］／白馬村）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！

2024-01-25飲食店とショップ

「ラ･ビスボッチャ」出身のシェフが振る舞うイタリアン「bank.（バンク）」評判の炭火焼は肉の旨みがあふれ出す！ワインは珠玉のラインナップ＠長野県･軽井沢町

2024-01-23飲食店とショップ

1/17(水)オープン「ピッツェリアジンガラ長野店」長野県屈指のナポリピッツァ！パスタも絶品、ランチも充実＠長野市　

2024-01-16取材レポート・コラム

本格的なナポリピッツァを堪能「レストラン CARPEDIEM（カルペディエム）」素材の味を生かした手作りの味が評判＠松本市

2024-01-12飲食店とショップ

新鮮な農作物を使ったコース料理「LE VERDURE（レヴェルドゥーレ）」毎月グルメイベントを開催！1日1組限定で宿泊もできるレストラン＠白馬村

2023-12-20飲食店とショップ

長野県屈指のピッツァ人気店が長野市に2024年にオープン「PIZZERIA Zingara／ピッツェリアジンガラ長野店」評判のイタリアン。長野駅前で改装中の店舗を取材！

2023-11-08取材レポート・コラム

長野県内外からファンが訪れる名店「PIZZERIA Zingara（ピッツェリアジンガラ）」本格ナポリピッツァと国産牛のTボーンステーキ＠佐久市

2023-11-08飲食店とショップ

にぎやかで新たなレストラン「pizzeria il nakanoya（ピッツェリアイルナカノヤ）」で気軽にランチ＆ディナー♪薪窯を使ったピザや本格イタリアンを堪能して＠長野県･長和町

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地元食材をサクッと食べられる！長野駅前でカジュアルながら本格派なピザを提供「PIZZERIA castagna（カスターニャ）」＠長野市

2023-10-11飲食店とショップ

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