ラーメン #しょうゆ - 長野市

長野駅前にラーメンの新店「RAMEN 一水」が4月オープン！東京都・赤坂の人気店「ラーメン翡翠」プロデュース、長野県産食材と無添加にこだわる一杯。＠長野県長野市

2026-04-27取材レポート・コラム

駅前に新たなラーメン店「山雀菜館」が2/20(金)オープン！看板メニューは醤油をきかせた中華そばとやきめしの最高コンビ“ラーチャー”！＠長野県長野市

2026-02-19取材レポート・コラム

中太超多加水麺のもっちりとした食感となめらかクリーミーなスープの絡みが絶妙な完全予約制の家系ラーメン店「女性のためのラーメン屋麺屋クリーム女子」＠長野県長野市

2026-02-12飲食店とショップ

12/20(土)オープン予定！「中華そば三昧軒長野権堂店」新しさと懐かしさが交錯する一杯で幅広い世代に愛される店が北信エリアに初進出【長野のラーメン新店】＠長野県長野市

2025-12-02飲食店とショップ

【喜多方ルーツ×信州の魂】新店「別邸ヤマスズメ」で味わう、豚清湯と背脂中華！そして嬉しい無料ごはん＠長野県長野市

2025-10-23取材レポート・コラム

9月も味わえる！信州のひんやり＆旨辛ラーメン特集！＠長野県

2025-08-25News

6/28(土)オープン！豚骨家系ラーメン「女性のためのラーメン屋麺屋クリーム女子」クリーミーだけどさらりとした味わい！男性＆子連れ来店もOK@長野県長野市

2025-06-20取材レポート・コラム

長野県長野･松本･上田･佐久･軽井沢･安曇野･諏訪･伊那･駒ヶ根･飯田で住宅会社選びをサポート！1,500棟超を取材した長野の住宅専門編集部の無料相談カウンター『ハウすた』

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【閉店】「らーめんどんぴしゃ」が2/6にオープン！ラーメンづくり30年以上の職人が手がける具材たっぷりの黒たまり醤油豚骨ラーメンや生姜を組み合わせた濃厚ラーメン@長野県長野市

2025-02-18取材レポート・コラム

11/8(金)オープン！「中華そば極宇」北長野にあった人気ラーメン店が移転。進化した中華そば！ランチはお得な定食、夜はアルコールも楽しめるように＠長野県長野市

2024-11-08取材レポート・コラム

味や技法は守りつつ新たに復活した北信の名店「中華そば鍾馗（しょうき）」本枯節の上品なうま味が冴える和風ラーメン＠長野市

2024-10-23飲食店とショップ

5/25(土)オープン「丸源ラーメン長野川中島店」肉そばが評判の人気店、長野県3店舗目は稲里町！プレオープンは5/22(水)～＠長野県長野市

2024-05-17取材レポート・コラム

お得なランチセットも人気「こだわりらーめんゆきむら亭北長野ライフ店」料理はすべてテイクアウトOK＠長野市

2024-01-15飲食店とショップ

豊富なメニューがそろうラーメン店「麺屋むろかわ」お一人様から家族連れまでOK＠長野市三輪

2023-09-27飲食店とショップ

「麺道麒麟児（きりんじ）」星博仁氏がプロデュースする《麒麟児グループ》の多店舗展開がスタート。1号店として長野市･善光寺近郊の「麒麟児大門店」4/28(金)オープン

2023-04-27NewOpen 新店

9/7(水)人気ラーメン店が復活移転オープン！「中華そばに恋焦がれて依々恋々（いいれんれん)」鶏100％の醤油清湯ラーメン＠長野市稲里町

2022-08-29取材レポート・コラム

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