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旅するシェフが監修するカフェレストラン「とうみ食堂」日帰り温泉施設で東御の食材を生かした料理を!@長野県東御市
2025-02-28飲食店とショップ
4/27(土)オープン!旅するシェフとして有名な吉田友則氏がプロデュースするレストラン「とうみ食堂」田中駅から徒歩1分、東御の食の魅力を発信する交流拠点@長野県東御市
2024-04-26取材レポート・コラム
信州の発酵文化を世界へ発信する八ヶ岳発酵研究所が運営する「生ハム工房ハモンヤエハラ・学舎786cafe(まなびやナナハチロクカフェ)」※八重原ハム@東御市
2023-10-05取材レポート・コラム