5/16(土) 「サンクゼールの丘」でリンゴとお酒のフェスティバル『いいづなシードルガーデン2026』開催！北信濃のシードル生産者が集結！マルシェや予約制ワークショップも！＠長野県 飯綱町

長野市街地から車で約40分。リニューアルオープンしたばかりの「サンクゼールの丘」で、『いいづなシードルガーデン2026』が、2026年5月16日(土)に開催。

場所は、長野県内でも有数のりんごの産地として知られる飯綱町。「サンクゼールの丘」にはカフェ･デリカテッセン･ショップなどがある「サンクゼール･ワイナリー本店」があり、イベント会場はそのガーデン広場。
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今年は、飯綱町を中心とした北信濃のシードル生産者7社が集結。新緑のガーデンで丹精込めて造られたシードルの飲み比べを楽しめます。「ワイナリーレストラン・サンクゼール」のシェフが監修する、シードルにぴったりの料理とともに味わってみてくださいね。

当日は、シンガーソングライターによる生演奏が披露されるほか、大入ぶどう園までのトレッキングツアーやりんごの摘果体験、親子ワークショップに加え、今年は新たに、ワインや食文化をアートの文脈で発信する「SAKEART」とのコラボレーション企画（要予約）も用意されています。

『シードルガーデン』は、2014年よりシードルの新酒の完成をお祝いするイベントとして行われています。

「シードルはりんごの品種や産地、作り手のこだわりによって味わいが大きく異なります。”美味しいりんごから、美味しいシードルを作りたい。”そんな想いをもった作り手たちが一堂に会するシードルガーデンで、個性豊かなシードルを飲み比べ。おいしさはもちろん、たくさんの発見を楽しんでいただければと思います。無料のシャトルバス（牟礼駅⇔サンクゼール）が出ているので、お酒を飲む方も安心してお越しください」とサンクゼールの担当。

◆参加シードルリー

◎林檎学校醸造所/一里山農園
◎山下フルーツ農園
◎FARM TOYA
◎ブラベリーファーム
◎信州くらうど
◎ふるさと振興公社
◎サンクゼール・ワイナリー

◆マルシェ出店リスト

◎結び市
　飯綱町のクリエイターによるワークショップ
◎山ノ内町 雪水香-SEKISUIKA-
　山ノ内町から生まれたアロマオイルや「おこみん」のグッズ販売
◎革細工のきひろ工房
　革を使用した小物の販売と革の刻印体験教室
◎パカーンコーヒースタンド
◎ハーバルブリーズ
◎泉が丘喫茶室
◎飯綱町観光協会
◎ふるさと振興公社
　パンの販売

「ワイナリーレストラン・サンクゼール」シェフ監修、旬の食材を使用した、この日限りの限定デリカテッセンメニューが登場。※画像はイメージです

◆音楽ライブ-出演リスト

長野県出身シンガーソングライターによる生ライブが披露されます。シードル片手にサンクゼール・オリジナルソングをみんなで歌っちゃいましょう！
Tom.
Couji
yamy
yuika

◆予約制ワークショップ

①SAKE ART×St.Cousair
　初コラボレーション！お酒を飲みながら楽しむ新感覚アート体験。
②フラワーアレンジメント教室
　ハーブの活用術も学べる！天然ハーブの香りで心身を整えるフラワーアレンジメント。
③大入ぶどう園トレッキングツアー
　壮大な景色が広がる自社畑までのトレッキングツアー。
④りんごの摘果体験
　フィデアさん家のりんご畑で貴重な摘果体験！

▶各ワークショップの予約フォームおよび注意点
https://www.stcousair.co.jp/news/35094

①SAKE ART
『酔いどアート、林檎の香りで。』

SAKE ART × St.Cousair による初のコラボワークショップでは、シードルを片手に楽しむ、新感覚のアート体験を楽しめます。「シードルラベル」と「りんごの花」とをモチーフにしたアート制作に挑戦。経験豊富なインストラクターが丁寧にレクチャーしてくれるので、誰でも気軽に参加OK。
※予約制・料金は当日受付で支払い。

◎会場
サンクゼール・ワイナリー本店 ガーデン広場　※雨天時は本店2階
◎時間
①10:00～12:00 / りんごの花
②13:00～15:00 / シードルラベル
◎参加費
①1人7,000円※完成作品をお持ち帰り
②1人8,000円※完成したオリジナルラベルの本店限定シードル（ハーフサイズ）付き※未成年のみで参加の場合、保護者同伴必須
◎備考
体験中は下記ドリンクが飲み放題（おつまみ付き）
・本店限定シードル
・メイポールシードル
・ベルドボスクープシードル
・ブラムリー＆ふじシードル
・ワイナリー仕込みジュースふじ
・ノンアルスパークリング
・アップルサイダー（ノンアル）
◎予約・注意点
https://www.stcousair.co.jp/news/35094
◎SAKE ART公式HP
https://sakeartlab.com/
Instagram
https://www.instagram.com/sakeart.jp/

②フラワーアレンジメント教室
『香る、深呼吸のリース作り』（予約制）

ローズマリー・ユーカリ・シナモンを使って 小さなハーブリースを手作りします。
◎時間　13:00～15:00
◎参加費　2,200円
◎場所
サンクゼール・ワイナリー本店 ガーデン広場 ※雨天の場合は本店2階
◎予約・注意点
https://www.stcousair.co.jp/news/35094

③大入ぶどう園トレッキングツアー※予約制

サンクゼールの自社ぶどう園の中で最も広い約7haの「大入ぶどう園」へミニトレッキング。標高約650mの丘陵地帯で志賀高原の山々のパノラマが広がります。
◎所要時間
2時間30分程度（歩行時間：約50分程度）
◎時間
受付　9:30～、出発　9:50～
◎参加費
1人3500円※イベント当日限定で使用できる1,000円分の食事チケット付き
◎条件
6歳以上
◎予約・注意点
https://www.stcousair.co.jp/news/35094

④りんご生産者さんと行う摘果体験※予約制

小林フィデアさんのご主人・一成さんと行うりんごの摘果体験。秋により良い実がつくように小さな実を間引く作業を行います。
◎所要時間
2時間30分程度（歩行時間：約20分程度）
◎時間
受付　9:00～、出発　9:30～
◎参加費
1人2500円※イベント当日限定で使用できる1,000円分の食事チケット付き
◎条件
6歳以上
◎予約・注意点
https://www.stcousair.co.jp/news/35094

【長野県の情報サイトWeb Komachi】

いいづなシードルガーデン2026
●日時
2026年5月16日(土)　10:00～16:00
●会場
サンクゼール・ワイナリー本店　ガーデン広場（長野県上水内郡飯綱町芋川1260）
●料金
入場無料
●無料送迎バス
しなの鉄道牟礼駅から無料送迎バス運行

●駐車場
あり
●問い合わせ
サンクゼールワイナリー本店　
026-253-8002（10:00-16:00）
●HP
https://www.stcousair.co.jp/

●主催
株式会社サンクゼール
●後援
一般社団法人 飯綱町観光協会、飯綱町