善光寺の近くで香り高い戸隠そばを気軽に堪能「SOBA&DINER 戸隠つきや 門前(とがくれつきや もんぜん)」信州産の地酒&旬を楽しむ一品料理が豊富にそろいます@長野県長野市
戸隠産など数種類をブレンドしたそば粉を使い、毎日、店内で製麺した打ち立てそばが味わえます。厳選素材で作る熟成させたかえしや、山椒が効いた七味唐辛子などこだわりは細部にまでおよぶ。マスカルポーネ風味の「濃厚ソフトクリーム」などスイーツも人気なので、コーヒーと一緒にのんびりカフェタイムを楽しむのもおすすめです。
木を活かした和の雰囲気たっぷりの広い店内。入口前にはガラス張りの製麺室もあります。
ざるそば、天ぷら、日替わりの小鉢とミニデザートが付いた「うぃるそばセット」1,650円。
シャキシャキのニラがのった「ニラざるそば」940円。
サービスのそばを揚げたそばチップとそば茶!
◆メニューの一例◆
ざるそば 830円
ざるそば大盛 980円
天ぷら(3種) 580円
いなり寿司(2コ) 350円
挽き立てコーヒー 400円
本日のデザート 450円
2022年8月26日オープン
(こちらの記事は、長野Komachi2023年1月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください)
うぃるそば 戸隠本店
(ウィルソバ とがぐしほんてん)
●住所
長野県長野市戸隠豊岡長峰10556
●電話番号
026-217-1228
●営業時間
10時30分~18時(17時30分LO)
土・日曜、祝日10時~18時(17時30分LO)
●定休日
水曜(冬季不定休)
●席数
54席
●駐車場
39台
●その他
クレジットカード可、電子マネー不可
●HP
https://willsoba.com/
(ウィルソバ とがぐしほんてん)
●住所
長野県長野市戸隠豊岡長峰10556
●電話番号
026-217-1228
●営業時間
10時30分~18時(17時30分LO)
土・日曜、祝日10時~18時(17時30分LO)
●定休日
水曜(冬季不定休)
●席数
54席
●駐車場
39台
●その他
クレジットカード可、電子マネー不可
●HP
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。
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