ハワイの有名店でヘッドロースターを務めた焙煎士が手がける「MANOA COFFEE（マノアコーヒー）」自家焙煎のオリジナルブレンドや香り高いエスプレッソを提供♪手作りホットケーキなどのスイーツも＠長野県 南箕輪村

南箕輪村の「サブウェイ･ルート153南箕輪店」の店内にオープンした「MĀNOA COFFEE（マノアコーヒー）」。サイフォンで抽出する自家焙煎のマノアブレンドやスペシャリティコーヒーのシングルオリジン、エスプレッソマシンを使ったカフェラテといった幅広いドリンクメニューのほか、特製のスイーツなども楽しむことができます。

ハワイの有名店でヘッドロースターをつとめた焙煎士が手がけるコーヒーが自慢。

店内はゆったりとくつろげるフードコート形式。木材をふんだんに使用した居心地の良い店内は、憩いの場としても最適です。

1枚と2枚から選べるオリジナル「ホットケーキ」（2枚 700円）やコーヒーゼリー（650円）など、スイーツも取りそろえています。

〈MENU〉
ホットケーキ　　2枚700円
コーヒーゼリー　　650円
ブレンドコーヒー　　400円
スペシャリティコーヒー　　500円～
エスプレッソ　　350円
カフェラテ　　550円

※長野Komachi2024年6月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

ハワイの有名店でヘッドロースターをつとめた経歴を持つ、焙煎士のチャールズ ネルソンさん。以前は「珈琲館伊那店」のオーナーとして13年間にわたりFC展開されていましたが、2023年9月に惜しまれつつ閉店。「MĀNOA COFFEE」で再びチャールズさんの手がけるコーヒーが飲めることを喜ぶファンも多いのだとか。

サブウェイとMĀNOAの両店舗でフードコート形式のフロアを共有しているので、サブウェイのメニューと一緒に楽しむことができるのもポイントです！

2024年2月1日オープン

※長野Komachi2024年6月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください