12/12(金)～2026/1/12(月･祝)『出張カキ小屋 牡蠣奉行』オープン！宮城県産カキや海産物の炭火焼き、カキフライやカキご飯などカキ三昧＠長野県長野市

長野県長野市の「ながの表参道セントラルスクゥエア」で、宮城県の真牡蠣を気軽に味わえる人気イベント『出張カキ小屋　牡蠣奉行』が、2025年12月12日(金)～2026年1月12日(月･祝)にかけて期間限定オープン。

殻付きカキの炭火焼きをはじめ、カキフライ・カキご飯・カキ汁など、牡蠣づくしのメニューに加え、ホンビノス・ホタテ・赤海老・サザエなどの魚介類もBBQで楽しむことができます。

運営するのは地域活性・復興支援プロジェクト「かき小屋実行委員会」。
宮城県石巻市の養殖業者らを支援しようと立ち上げた同実行委員会が、2012年から全国各地をまわり、東日本大震災で被災した宮城県石巻市の牡蠣を多くの人に食べてほしいと冬季限定の継続的な東北復興支援イベントとして展開しています。

会場は長野市「ながの表参道セントラルスクゥエア」。※画像は過去に行われたイベントの様子

産地直送の牡蠣は「石巻産殻付き牡蠣」を東北復興支援価格として1盛り880円で提供。

サザエやホタテ、赤海老などの海産物もBBQで楽しむことができます。※カキ以外のメニューは仕入れ状況により変更になる場合があります。

特設会場内は、テーブル席が配置され、各テーブル上のコンロで魚介を焼いて楽しむBBQスタイル。
※画像は過去に佐久市で行われた会場の様子

●食材の持ち込み不可。
●混雑時は90分制になります。
●2週間以内にノロウィルスにかかられた方は、牡蠣のお召し上がりは遠慮ください。
●生牡蠣の販売はありません。

【長野県の情報サイトWeb komachi】