12/5(木)オープン!「中華そば 朧月夜(おぼろづきよ)」松本の人気ラーメン店が上田市へ移転リニューアル!メニューも一新して毎日食べたい上田ならではの味を堪能して@上田市
松本本店、スイス村店に次ぐ「しろがね」ブランドの3号店。鶏と水のみでとった、こってりスープを使った看板メニューの「鶏コテらぁ麺」はもちろん、淡麗系のあっさりスープがゴクゴク飲み干せると評判の「中華らぁ麺」など、しろがねの人気メニューが楽しめます。「僕の地元の豊科で、みなさんに喜ばれるラーメンを提供します!」と、店主の白坂巧さん。
イチオシメニューの「濃厚旨辛鶏担々麺」900円
安曇野店だけの数量限定メニュー。こってり鶏スープを使った、担々麺で、鶏ひき肉に、オニオンスライスがのった一杯。濃厚でスパイシー!
【麺】中太平打ち麺(○森製麺所)
【タレ】醤油ベース、ゴマのペーストなど
【油】自家製ラー油
【ダシ】鶏ガラ、人柄
こちらもおすすめ!「鶏コテらぁ麺(塩)」840円
一口目から最後まで鶏の香りが楽しめる芳醇な一杯。中太平打ち麺との相性も抜群。「鶏コテらぁ麺 醤油」(840円)もあります。
【麺】中太平打ち麺(○森製麺所)
【タレ】数種類の塩、貝だしなど
【油】鶏油
【ダシ】鶏ガラ、人柄
◆その他のメニュー 一例◆
鶏コテつけ麺(並)………930円
信州合わせ味噌らぁ麺……900円
和風な店構えからは想像できない、カラフルでポップな店内。ボックス席、小上がり席もあります。
広い駐車場完備なのもうれしいですね。2021年4月22日にオープン。
●住所
長野県安曇野市豊科617-3
●電話
0263-75-0080
●営業時間
11時~14時30分、18時~21時30分
●定休日
不定休
●席数
30席
●駐車場
18台
●公式HP
http://shirogane.jp/
●delicious✕Komachi
https://www.deli-koma.com/1023870.html
2021年に長野県にオープンしたラーメン店特集!(順次更新中)
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