2/27(金)オープン！全国15,000点の出品から優秀賞を受賞した二度見必至の“穴あき”フォルム「はらぺこチーズケーキ」が今季営業開始の「あづみ野ミルク」で買える！＠長野県安曇野市

安曇野の自然豊かな大地で育まれた牛乳の魅力を、遊び心あふれるスイーツで発信する「ミルクスイーツ専門店 あづみ野ミルク」が、2026年2月27日（金）10時より今季の営業を再開します。
冬季休業を経て待望のオープンとなる今年は、全国15,000点以上のエントリーの中から「お弁当・お惣菜大賞2026」スイーツ部門で優秀賞を受賞した話題の「はらぺこチーズケーキ」をはじめ、ここでしか味わえない魅力的なラインナップがそろいます。

全国が認めた話題のスイーツ「はらぺこチーズケーキ」

今季の営業再開で最も注目されるのが、「お弁当・お惣菜大賞2026」スイーツ部門で優秀賞を受賞した「はらぺこチーズケーキ」。
昔懐かしい”穴あきチーズ”をモチーフに、職人が一つひとつ手作りした遊び心あふれるフォルムが特長で、「まるでアニメの世界から飛び出してきたよう」と話題を呼んでいます。

このユニークなチーズケーキは、信州産ナチュラルチーズとオーストラリア産クリームチーズを絶妙にブレンドし、濃厚でありながら食べやすいさわやかな味わいに仕上げられています。
直径12センチメートルのホールケーキサイズで、記念日のケーキや手土産にもぴったり。
受賞記念で限定先行販売した際は午前中で完売する人気ぶりでした。

看板メニュー「モーモーソフト」

あづみ野ミルクの人気No.1商品は「モーモーソフト」。
牛柄をイメージした白と黒のソフトクリームは、見た目の可愛らしさだけでなく味わいも格別です。
白い部分は生乳50%配合のソフトクリームでナチュラルな味わいを楽しめ、黒い部分は3種のスペイン産ビターチョコレートをブレンドし、濃厚なカカオと生クリームが風味を演出。
濃厚でありながら後味はすっきりと軽やかで、リピーターが大勢いるそう。

安曇野の恵みを活かしたこだわりスイーツ

その他にも、安曇野産牛乳を使用した「プレミアムプリン」（449円）は、バニラビーンズをたっぷりと使用し、なめらかでとろけるような口あたりが特長で、ミルクのおいしさをまっすぐ味わえる上質な一品として人気を集めています。
また、昨年の登場から好評の「抹茶ラテ、恋し」は、安曇野産牛乳のまろやかさと抹茶の香りが溶け合うのが魅力の一杯で、抹茶の濃さは「はじまり」（594円）、「ときめき」（648円）、「ふかまり」（756円）の3段階から選ぶことができます。

あづみ野ミルクについて

「あづみ野ミルク」は、安曇野市三郷の畜産活性化施設を活用し、安曇野産牛乳の魅力を広く発信する拠点として運営されています。
平成12年に設立され、平成31年4月に現在の形でリニューアルしました。
店舗入口には「モーモーベンチ」も設置されており、安曇野のさわやかな風を感じながら記念撮影を楽しむことができます。
観光客ははもちろん、地元の人にも安曇野ならではのミルクスイーツ体験を提供し、地域の交流の場としても親しまれています。