行列のできる人気店の韓国麺が上田に上陸!コシのある盛岡麺にスープが絡む「Korean Noodles 麺とエント(めんとえんと)」夜の宴会も〆は韓国麺で決まり!@上田市
「菜園ビュッフェレストラン VEGE-FULL KITCHEN」は「道の駅 南信州とよおかマルシェ」に併設しているレストラン。店名にある〈菜園〉は豊丘村や近隣町村の農園を表しており、約50種類の豊富なビュッフェメニューにはそれらの農家から仕入れた旬の野菜がふんだんに使われています。料理に使用する野菜は道の駅直売所「四季彩市場」でも購入できます。
フードコーディネーターが仕入れ野菜を見てレシピを考案するデリのほか、茹で野菜やグリル野菜などもあり、パスタやカレーといったメインと合わせれば自分なりのアレンジも楽しめそうですね♪
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「ビュッフェ・90分コース」(一般2,000円)
「ミックスきのこのマリネ」や「とりのからあげ」など色とりどりの品がそろいます。
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冬が旬の白菜を使った「鮭と白菜のクリーム煮」など、季節のメニューも充実しています。
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わさび菜や青パパイヤなど珍しい野菜や、道の駅内のベーカリー「きらら」のパンも。
〈料理表〉
基本メニューは「ビュッフェ90分コース」(一般2,000円、小学生1,000円)。ほかに平日限定「ワンプレート60分コース」(一般1,200円、小学生600円)を選ぶこともできます。別料金でオプションメニューも用意されています。
※長野Komachi2024年2月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。
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高い天井と、木の温もりが心地いいあたたかい雰囲気の店内。
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2023年9月27日オープン
(こちらの記事は、長野Komachi2024年2月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください)
(ベジフルキッチン)
●住所
長野県下伊那郡豊丘村神稲12410
※道の駅 南信州とよおかマルシェ内
●電話番号
0265-48-8063
●営業時間
11時~16時(最終入店受付14時30分)
●定休日
年末年始 ※ほか臨時休業あり、詳細はHPもしくはSNSで要確認
●席数
64席
●駐車場
92台
※道の駅 南信州とよおかマルシェ共用
●道の駅 南信州とよおかマルシェHP
https://toyooka-marche.jp/
●レストランHP
https://www.vill-nagano-toyooka-kanko.jp/vege-full_kitchen/
●備考
カード可、電子マネー可
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。