うな重を気軽に食べられる「鰻の成瀬 （うなぎのなるせ）松本店」ふっくら食感＆肉厚なボリュームにも注目＠松本市

全国展開するうなぎの専門店「鰻の成瀬」が2023年12月、長野県内に初出店しました。おいしくリーズナブルをモットーに、季節ごとに産地を厳選したうなぎが提供されています。関東風の蒸してから焼くスタイルで、丁寧に蒸し上げることにより余分な脂が落ち、ふっくらとした食感を楽しむことができます。継ぎ足しのやや甘口のたれはコクが豊かなのが魅力！弁当など各種テイクアウトにも対応しています。

水質のいい養鰻場から仕入れた上質なうなぎが使用されています。丸々一匹を使った「うな重（松）」（2,600円）は大満足のボリュームです。

半匹の蒲焼がのった「うな重（梅）」（1,600円）でもこのボリューム！

〈MENU〉
うな重（梅）　　1,600円
うな重（竹）　　2,200円
うな重（松）　　2,600円
瓶ビール　　700円
冷酒　　700円
ハイボール　　500円

※長野Komachi2024年4月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

「柔らかなうなぎをどうぞ。小上がりもあるのでご家族でも大歓迎です」とスタッフの井出岬希さん。

気軽に通いやすい、落ち着いた雰囲気の店内です。

2023年12月9日オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2024年4月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）