長野で不動の人気店「手打蕎麦 和食処 郷土庵」県産の蕎麦粉を使った風味豊かな味わい。会席料理もおすすめ【信州そば-長野エリア】＠長野県長野市

北長野通りにあり、全国日本料理コンクール受賞歴のある料理長が営む創業5年目の人気店「手打蕎麦 和食処 郷土庵（きょうどあん）」。

石臼で挽いた長野県産の蕎麦粉を使う手打ちそばは、ほどよいコシと豊かな風味で訪れる人の舌を唸らせると評判。
旬の食材を使った揚げたての天ぷらや、厳選食材の信州サーモンを冠した野沢菜ごはんなどが楽しめる大人気の「郷土庵御膳」のほか、料理人の技術の高さがうかがえる会席料理（4400円～）もおすすめ。夜は一品料理がついたお得な「晩酌セット」（770円～）も楽しめます。

一品ずつ丹精込めて作られた、彩り豊かな「郷土庵御膳」2,000円。
「季節の蕎麦御膳」,「郷土庵御膳」オーダーは、席の予約が可能。2階の個室は3300円～11000円のコースで使えるので、家族の集まりや会食にも最適です。

【お品書きの一例】
・季節の蕎麦御膳 1850円
・野菜天婦羅そば 1480円
・本日のお造り3種盛り 1780円
・クリームチーズ３種盛り 780円
・日本酒各種 1合800円～

会席料理の前菜一例。

お祝い・法事などには事前予約で2階の個室も利用できます。

小上がり席も完備。

※この記事は「信州のうまいそば」（2025年発行）に掲載されたものです。通信販売はこちら。

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