10/27(日)『信州美食フィエスタ2024秋 in Miyota』食の世界で活躍する名店シェフたちが集う特別なマルシェイベントがMMoPで開催!スペインの祭りの広場の再現も@長野県 御代田町
地域おこし協力隊として、2022年に沖縄から移住した店主・新城さんが2023年11月にオープンした「沖縄茶屋 仲谷(なかや)」。自分たちが住むだけではもったいないと、築200年以上の古民家を改装した店内は、沖縄方言で「いちゃりばちょーでー」、「一度逢えばみな兄弟」との心がこもる和やかさを感じます。カツオ出汁香る「炙り軟骨ソーキそば」や、沖縄風炊き込みご飯「沖縄じゅうしい」など、沖縄の味を楽しむことができます。
麺を沖縄から取り寄せ、香ばしい炙り軟骨も美味「炙り軟骨ソーキそば」。
厳選素材を使用する「ソーキそば」の出汁をはじめ、丁寧な調理を心がけているという新城さん。
〈MENU〉
炙り軟骨ソーキそば 中880円
炙り軟骨ソーキそば 大980円
炙り軟骨ソーキそばとじゅうしぃ 中1,100円
ジーマーミー豆腐 380円
中川村産りんごジュース 500円
沖縄県産シークァーサスカッシュ 500円
※長野Komachi2024年4月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。
2023年11月1日オープン
(こちらの記事は、長野Komachi2024年4月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください)
沖縄茶屋 仲谷
(なかや)
●住所
長野県上伊那郡中川村大草966
●電話番号
0265-98-0406
●営業時間
11時〜16時(15時30分LO)
※売り切れ次第閉店
●定休日
月・火曜
※月曜が祝日の場合は営業。振替休業あり
●席数
32席
●駐車場
15台
●備考
カード不可、電子マネー不可
●Instagram
https://www.instagram.com/okinawachaya_nakaya23111/
(なかや)
●住所
長野県上伊那郡中川村大草966
●電話番号
0265-98-0406
●営業時間
11時〜16時(15時30分LO)
※売り切れ次第閉店
●定休日
月・火曜
※月曜が祝日の場合は営業。振替休業あり
●席数
32席
●駐車場
15台
●備考
カード不可、電子マネー不可
https://www.instagram.com/okinawachaya_nakaya23111/
画像・文章の無断転載は固く禁じます。
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。