「地域と農産物をかける青果店ベジかける」旬の物語を五感で味わうひととき♪村の恵みが彩る可憐なパフェ＠長野県箕輪村

公開日：2026/07/04

長野県上伊那郡南箕輪村で宮崎出身のオーナー･内山さんが、長野の果実に魅了されて創業した「地域と農産物をかける青果店ベジかける」。地域おこし協力隊を経て、現在はパフェを通して果物の魅力を伝えています。
グラスを彩るのは、農園を営む大井さんが南箕輪村内で丹精込めて育てた、信州大学開発の品種「信大BS8-9」の夏秋イチゴのブランド「ゆめごこち」です。地元のミルクジェラートが素材の良さを実直に引き立て、下層には宮崎県産の日向夏をはじめとした季節のフルーツが重なり、どこまでもみずみずしい果実の魅力が詰め込まれています。

「苺パフェ(L)」1,430円

カットした瞬間から濃厚な香りがあふれ出る「ゆめごこち」。ジューシーで、甘みと酸味のバランスが抜群。例年6月
頃から「苺パフェ」の主役に。

フルーツ専門店が選ぶ季節のこだわりフルーツを使用。

「地域と農産物をかける青果店ベジかける」オーナー･内山さん

フルーツや野菜の販売も。

※長野Komachi2026年夏号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください

【長野県の情報サイト Web Komachi】

地域と農産物をかける青果店ベジかける
（ちいきとのうさんぶつをかけるせいかてん　べじかける）　　
●住所
長野県上伊那郡南箕輪村3458-1
●電話番号
0265-97-1126
●営業時間
10:00～18:00（17:30LO）
●定休日
月曜 ※ほか不定休あり
●席数
24席
●駐車場
約14台
●HP
https://vegekakeru.com/
●Instagram
https://www.instagram.com/vegekakeru/

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