牛の旨味を凝縮したラーメンを堪能「麺や 常勝（じょうしょう）」麺は3種類からお好きなものを＠松本市

松本市にあるラーメン屋「麺や 常勝（じょうしょう）」。夜はラーメン居酒屋として営業されています。人気の「牛塩らーめん」は和牛の骨でスープの出汁を取り、牛脂の香味油と牛もものローストビーフをトッピングした牛尽くしの一杯。麺はもちもちとした食感の中太平打ち麺、スープによくからむ細ちぢれ麺、数日間麺を寝かせた熟成中太ちぢれ麺の3種類から選ぶことができます。
「ピリ辛肉みそ飯」（270円）などのご飯ものはラーメンのスープをかけて食べるのもおすすめ。

低温調理した牛もものローストビーフをのせた「牛塩らーめん」（930円）。

ローストビーフに牛脂をのせた「牛ももあぶら飯」（270円）。

〈MENU〉
常勝味噌らーめん　　930円
常勝辛シビらーめん　　1,050円
煮干し醤油らーめん　　880円
豚飯　　270円
唐揚げ　　250円
お子様らーめんセット･牛塩　　350円
お子様らーめんセット･煮干し醤油　　300円　　

※長野Komachi2023年9月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

2023年4月オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2023年9月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）