1/24(土)オープン「裾花峡BUNZO」生チョコの生みの親･小林正和シェフ監修！人気ショコラトリーの姉妹店が温泉施設「うるおい館」内に登場！＠長野県長野市

長野県長野市にある、日帰り利用も可能な温泉宿「裾花峡天然温泉宿 うるおい館」内で、生チョコソフトクリームが味わえる「裾花峡 BUNZO」が2026年1月24日(土)にオープン。同店は、生チョコの生みの親として知られる小林正和シェフが手がける、飯山城址公園近くのショコラトリー「奥信濃BUNZO（飯山市）」の姉妹店。濃厚で口どけのよい「BUNZO」の生チョコレートを使ったソフトクリームが通年味わえるほか、5種類のフレーバーから選べる「生チョコ」も並びます。

看板メニューの「生チョコソフト」（700円／ハーフ 400円）。ワッフル・コーン・カップの3種類から選べます。画像は700円のサイズ。

フレーバーは「バニラ」と「生チョコ」の2種類。

「うるおい館」の温泉利用者には100円引きのサービスも。

「BUNZO」の代名詞とも言える生チョコは、「ミルク」「抹茶」「苺」など5種類が並びます。

〈生チョコのメニュー〉
◎ミルク 1,350円
◎抹茶 1,350円
◎苺 1,350円
◎ビター 1,650円
◎日本酒 1,450円

▶生チョコのこだわりはこちらの記事から

落ち着いたグリーンの壁と木目が温かい印象の店内。イートインスペースも計画中。

注文はカウンターから。
「温泉で温まったあとにいただくのはもちろん、当店のみの利用も可能です」とスタッフの森山さんと渋澤さん。

「裾花峡天然温泉宿 うるおい館」内にオープン。館内から利用できるのに加え、専用入り口も。

【長野県の情報サイト Web Komachi】

◆関連記事