食育がコンセプトの素材にこだわった手作りジェラート専門店「OBU GELATO ソダテル」人気の日帰り入浴施設「林檎の湯屋 おぶ～」に併設＠長野県松本市
地元っ子御用達の人気クレープ店「クレープ工房」。夏の平日限定で登場するかき氷は、旬のフルーツなどを使う自家製シロップが絶品。注文を受けてから作るため素材の風味が生き、フワフワな氷と相まって後を引くおいしさです。「黒みつ黒大豆きなこ」は、まろやかで濃厚な自家製黒蜜が全体に染み、香ばしいきな粉の香りも加わって風味豊か。10月中旬までの提供です。
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サクサク生地にあんことクリームチーズの酸味と塩味が絶妙なクレープ「冷やしクリームチーズあんこバター」（680円）
できたてを提供するクレープの中でも、提供後すぐに味わってほしいのがイートイン限定の「魔法の冷やしバター」シリーズ。専用に配合した生地と具材が見事にコラボした魅惑の味わいです。
注文カウンター周りをぐるりと囲む、多彩なクレープメニューたち。200種類を超えるバラエティにとんだクレープがそろいます
クレープ工房（くれーぷこうぼう）
●住所
長野県松本市深志2-1-21 福田ビル1F
●電話
0263-35-9002
●営業時間
11時～19時、土･日曜、祝日10時30分～
●定休日
火曜、ほか不定休あり（ツイッターで要確認）
●席数
30席
●駐車場
なし
●デリコマ（地図等）
https://www.deli-koma.com/1019981.html
●備考
かき氷は平日のみ販売
※本記事は月刊長野Komachi2021年8月号「今夏こそ、おでかけしよう！」特集の一部を転載したものです
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。
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