心地良い走りで私を後押しする“デキル相棒”と週末のご褒美ドライブ@松本市 - トヨタ車と旅するショートストーリー 【ヤリス編】
自然派ワインとスペシャルティコーヒー、さまざまなシャルキュトリーに肉・野菜料理が堪能できる「最高の一杯とひと皿、極上の時間」が過ごせるお店。ソーセージやベーコンなどもすべて博文さんのお手製です。
ソーセージとの調和を考え厳選した「木村製パン」のマスカットレーズンパン。そのやさしい甘さと、スパイシーに仕上げられた肉々しいソーセージとの相性の良さ。ふたつの絶妙なバランスを崩さぬよう、あえてマスタードなどの調味料は加えず、シンプルな状態で提供する「peg dog」は、その日に店主が選ぶスペシャルティコーヒーほかカフェラテ、ワインなど、ドリンクとのセットで販売します。
中町通りから路地に入ると出合える小さなお店。自然派ワインが豊富にそろい、量り売りも行っています。
>>テイクアウトデータ<<
予 約 推奨
受付時間 12時~14時45分
引渡時間 12時~15時
その他 注文数が多い場合は電話で要相談。前日までの注文受付の場合は、営業時間内で対応可
●住所
長野県松本市中央3-3-11
●電話
0263-88-9199
●営業時間
12時~17時、18時~23時
※peg dogの提供は12時~15時
●定休日
日・月曜
●駐車場
なし
●Facebook
@peg.matsumoto
※本記事は月刊長野Komachi2022年3月号「信州 旨いモノ大全」特集の一部を転載したものです
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