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ラーメン
松本駅前に6月オープン「雪国発酵酒場 ko-bo(コウボ)」自家醸造ビールや地酒と発酵料理を満喫!曜日限定でランチも楽しめます@長野県松本市
2025-07-18飲食店とショップ
「赤丸 本店」北海道・十勝産の国産牛を使用したホルモンなどの焼き肉とアルコールで一杯できる居酒屋。シメは鶏&豚ガラ出汁のラーメンを@長野県松本市
2025-07-17飲食店とショップ
「肉ト酒ORIGIN(オリジン)」炭火で焼いた旬菜の絶品「野菜巻き」と豊富な肉料理を肴にじっくり飲める居酒屋。金・土曜は深夜3時まで営業!@長野県松本市
2025-07-11飲食店とショップ
「KITCHEN SHIROBOSHI(キッチンしろぼし)」信州産の食材にこだわったボリュームあるランチを広い店内で。昼から気軽にアルコールも!週末の夜は居酒屋としても@長野県長野市
2025-06-25飲食店とショップ
「酔いだおれ」定番&創作料理も取りそろう個室仕様の居酒屋!宴会コースや飲み放題プランも@長野県飯田市
2025-06-23飲食店とショップ
「Santa Cruz(サンタクルス)」スペインワイン&シェリーを一杯から。スペインもルーツの店主がつくるタパスやパエリアなどが味わえるスパニッシュバーが5月オープン!@長野県長野市
2025-06-13取材レポート・コラム
JR塩尻駅前のレストラン「ワインと料理と雑貨 hanare」塩尻ワインと料理が魅力。県内作家のクラフトも並ぶ"小さな道の駅"@長野県塩尻市
2025-06-13飲食店とショップ
「路(ろーど)」厳選和牛が食べられるスナック併設の焼肉居酒屋!元オリンピアンの店主が提供する厳選和牛の厚切り肉を最新式のロースターで!@長野県安曇野市
2025-06-04飲食店とショップ
6/2(月)オープン「善光寺表参道 たき澤」香り高い蕎麦とかしわ料理を楽しむ新そば屋。和スイーツでカフェ時間も♪@長野県長野市
2025-05-30取材レポート・コラム
「ごはん処 流-ryu-」地元食材でつくる、心と体にやさしい古民家ごはん処が長野市若穂保科にオープン!@長野県長野市
2025-05-23飲食店とショップ
「NAGANO BREWERY/長野ブルワリー」自社農園で有機栽培するホップとフルーツを使ったクラフトビールをタップルームで!ビアガーデン気分が味わえるテラス席もあるお店がオープン@長野県長野市
2025-05-19取材レポート・コラム
「ブラッスリー ヒロ」軽井沢で長年料理長を努めた実力派シェフが腕をふるう渾身のひと皿をリーズナブルな価格で。エスプリ薫るフレンチ居酒屋@長野県上田市
2025-05-14飲食店とショップ
長野市権堂の裏路地に隠れ家ダイニング「釣猫(つりねこ)」がオープン!店主がその日に釣った鮮魚を料理に!多彩なアルコールや釣りトークも楽しめます@長野県長野市
2025-05-12取材レポート・コラム
居酒屋「旬菜 茶々や」ランチは鮮魚も肉料理も絶品!今の推しメニューはボリューム満点「豪快天丼」《Delicious Komachi食べ歩記》@長野県長野市
2025-05-01飲食店とショップ
昭和レトロな上田の歓楽街「袋町」のスナックをぶらり飲み歩き!ノスタルジックな街に佇む老舗スナックの魅力を満載した「ナイトパスポート」を片手に上田の夜の名所を満喫!!@長野県上田市
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3/15(土)オープン!発酵カフェ&バル「勢登家(セトヤ)」地元食材をいかしたランチと朝食を!濃厚スイーツやドリンクも♪パン屋併設@長野県上田市
2025-03-13取材レポート・コラム