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ラーメン
信州の発酵文化を世界へ発信する八ヶ岳発酵研究所が運営する「生ハム工房ハモンヤエハラ･学舎786cafe（まなびやナナハチロクカフェ）」※八重原ハム＠東御市
2023-10-05取材レポート・コラム
カフェ、ギャラリーやゲストハウスとして気軽に人々が集う地元の交流拠点「CORNER SHOP MIYOTA（コーナーショップ ミヨタ）」＠御代田町
2023-09-27飲食店とショップ
8/9(水)オープン「淡路島バーガー Mischmasch 川中島店」淡路島の玉ねぎを贅沢に楽しむハンバーガー専門店が長野県初上陸！大きなオニオンリングもおすすめ♪＠長野市
2023-08-08取材レポート・コラム
新しい営業スタイルのスパイスカレー店が増えている!?それぞれの個性を楽しもう＠長野県 長野市
2023-07-25飲食店とショップ
元祖金沢カレー「チャンピオンカレー」が長野県初出店！3/13(月)長野東和田店オープン。プレオープンあり＠長野市
2023-03-03飲食店とショップ
「幸運と癒しが降りそそぐ女神のカフェの魔法のカレー」（ザイデンシュトラーセン／上田市）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！
2023-02-28飲食店とショップ
手作りカレーとスイーツが評判の古民家カフェ「PROPS. cafe&factory（プロップス）」＠安曇野市
2023-02-17飲食店とショップ
本格カレーが堪能できる欧風料理レストラン「green bell（グリーンベル）」フレンチシェフのコース料理も＠安曇野市
2023-02-14飲食店とショップ
自家焙煎コーヒーが楽しめるカフェ「自家焙煎珈琲 岳 GAKU（ガク）」各種手作りフードも好評＠安曇野市
2023-01-25飲食店とショップ
国産肉＆地元産の無農薬野菜使用「カレー専門店 グラサーノ」辛さは別添のスパイスで調節＠長野市
カレーのキッチンカー「発酵食堂Tsumugi」が12月に実店舗をオープン！カフェレストラン「発酵とスパイス」＠松本市
2023-01-16取材レポート・コラム
日本初･国産カレー粉メーカー、その工場が信州にあった！「ハチ食品 駒ヶ根工場」
2022-12-25長野Komachi
フレンチテイストの手作り洋食「yumyum（ヤムヤム）」デザートも充実＠松本市美術館
2022-12-01飲食店とショップ
湯⽥中初！オリジナルのクラフトビールやチョコレートまで堪能できる日帰り温泉施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX “U”（ユダナカブルワリーコンプレックスユー）」が2022年10月オープン！
2022-09-29取材レポート・コラム
「フレスポ佐久インター」人気スイーツ店・カツオ専門店など、こだわりの店が集結。超話題の新スポットが佐久IC前に誕生！＠佐久市
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本場インド仕込みの本格カレーを！キッチンカー「BABA CURRY/ババカレー」長野市・白馬村を中心に出店する評判のインドカレー屋＠長野県
2022-05-18飲食店とショップ
