#パン

10/3(土)オープン！旧中学校をリノベした、奈良井宿や木曽路観光の合間に気軽に立ち寄れるベーカリーカフェ「route bakery（ルートベーカリー）」パンとコーヒーを味わいながらひと休み♪＠長野県塩尻市「森の複合施設 yama-niwa（ヤマニワ）」内

2026-10-02取材レポート・コラム

10/1(木)オープン！自家製のフルーツ酵母を使用する約一坪のパン屋「小さなパン工房 uraniwa（ウラニワ）」風味豊かでやさしい味わいのパンは約20種類♪＠長野県安曇野市

2026-09-26取材レポート・コラム

自然素材の酵母でつくるハード系パンや焼き菓子「白馬の酵母パン koubo-nikki（コウボニッキ）」使用する酵母によって変化するその時々の味わいを楽しんで♪＠長野県白馬村

2026-09-10飲食店とショップ

9/1(火)オープン！体験型複合施設「養命酒養生の森」ミュージアム･レストラン･カフェ･プレイパークなど、信州の自然のなかで健康にまつわる体験を楽しもう！＠長野県駒ヶ根市

2026-08-28飲食店とショップ

9/5(土)オープン！「BY BAKERY(ビーワイベーカリー)長野本店」パン1つ160円～という「毎日通いたい」と思える価格帯と、ローカル感が魅力！長野県のご当地パン「牛乳パン」や「飲める生ドーナツ」ほか、120種類以上のラインナップから毎日70種類ほどのパンが並びます♪＠長野県長野市

2026-08-27取材レポート・コラム

8/17(月)オープン！「PAN WITH(パンウィズ)」老舗･有名ベーカリー出身の店主が手掛ける、日々に寄り添うパン屋♪＠長野県飯田市

2026-08-12飲食店とショップ

東京･軽井沢で16年修業してきたパティシエがつくる焼菓子とパンの店「つむぎ」＠長野県上田市

2026-08-09飲食店とショップ

【軽井沢町の観光】美しい自然と歴史あるホテル･パン屋も点在する人気避暑地の最新おすすめスポットをご紹介！軽井沢T-SITE･軽井沢コモングラウンズ･星野リゾートなど自然と融合する買い物＆レジャー複合施設が多彩！～長野県の観光～

2026-08-07長野県Trip.77

朝8時からワインが楽しめるベーカリーレストラン「escapism（エスケイピズム）」が7月オープン！バゲット･サワードゥブレッド･クロワッサンなどを販売！店内では定番パンをアレンジした食事メニューも♪＠長野県松本市

2026-08-03飲食店とショップ

耳までおいしいもっちり食パンが人気のパン屋「ももふくふく」。信州産小麦を使用して作るハード系のパンや菓子パンなど＠長野県須坂市

2026-07-29飲食店とショップ

7/3(金)オープン！焼き立てパンが毎日60種類以上ならぶパン屋「BAKERY HOSHINO(ベーカリーホシノ)」パン職人歴25年の店主が作るもちもちパン♪信州産小麦や地元産の素材を使用！8月からかき氷もスタート＠長野県木島平村

2026-07-02取材レポート・コラム

7/3(金)オープン！長野県初出店「BY BAKERY（ビーワイベーカリー）イオンタウン長野三輪店」牛乳パン･飲めるドーナツなど豊富なラインアップが魅力＠長野県長野市

2026-06-30飲食店とショップ

東京の名店で修業を積み故郷へ。駅近くにパン屋「rokusan PANYA（ろくさん）」オープン！こだわりカンパーニュと、伊那の恵みが詰まった魅力のラインナップ＠長野県伊那市

2026-06-23取材レポート・コラム

地元･安曇野産ほか信州食材で作ったパンがならぶ「田んぼのとなり」。北アルプスを望む店内でイートインもOK！コーヒーや野菜スープも＠長野県安曇野市

2026-06-22飲食店とショップ

6/16(火)オープン！パン好きご夫妻が手がけるサンドイッチのテイクアウト専門店「snow sandwich（スノーサンドイッチ）」地元産食材を使用、ランチにもぴったりのボリューム感＠長野県長野市

2026-06-13取材レポート・コラム

6/12(金)オープン！上田市初出店「ペンギンベーカリー上田しおだ野店」北海道発のパン屋！大人気カレーパン･食パンからサンギ串など種類豊富♪イートインもOK＠長野県上田市

2026-06-05飲食店とショップ

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