NewOpen 新店 #カフェ

8/13(水)からプレオープン中＆8/21(木)オープン！地産地消の体に優しい食堂が佐久平に誕生！「ケケケ食堂」米粉唐揚げや旬惣菜、朝食もテイクアウトもOK！＠長野県佐久市

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8/19(火)オープン！「ミサキドーナツ」ドーナツ×ジェラートなど限定スイーツ登場！駅前で神奈川の人気ドーナツ専門店とカフェ「U&M」のコラボ･POP UPイベント9/7(日)まで＠長野県長野市

2025-08-08取材レポート・コラム

【新店】「カフェまるぜん」オープン！米粉のシフォンケーキ店が、和室と民藝が調和するカフェ＆スイーツ店に！プリンも人気＠長野県安曇野市

2025-08-08取材レポート・コラム

旬のリンゴをたっぷり使った農園直営「信州よこや農園アップルパイ工房」8/20(水)オープン！リンゴ畑の隣のカフェ空間で焼きたての幸せを味わって♪@松本市

2025-08-05取材レポート・コラム

「TENOHA蓼科」がオープン！フード＆グローサリーショップやカフェなど大自然の魅力を体感できる複合施設が登場！＠長野県茅野市

2025-08-01飲食店とショップ

「八ヶ岳テーブル」がオープン！「八ヶ岳オクテット」のパンやケーキも味わえるカフェと無垢の一枚板専門店〈諏訪地域の新店〉＠長野県茅野市

2025-07-29取材レポート・コラム

「ARARAT CAFE（アララトカフェ）」7/12プレオープン！自然を感じるロケーションで若き店主が営む新カフェ。名店「スープカレーハンジロー」間借り＆ランチも♪＠長野県安曇野市

2025-07-24取材レポート・コラム

7/26(土)オープン「食生活♥♥ロピアアリオ上田店」できたての惣菜をその場で楽しめる新体験も提供！オープン記念イベントは2本立て＠長野県上田市

2025-07-22飲食店とショップ

7月オープン「森の隠れ家ソフトクリーム」オープンカフェスタイル！松本電鉄上高地線･新島々駅近く、緑のある憩いのひと休みスポット＠長野県松本市

2025-07-22取材レポート・コラム

7/11オープン「ZOUSAN BIGOLI（ぞうさんビゴリ）」！本場を越える、感動の一皿。BIGOLIのボロネーゼが長野に上陸！パン屋×カフェも融合する注目の新店＠長野県茅野市

2025-07-17取材レポート・コラム

7/11オープン！「SORAへ登る螺旋階段」が絶景の避暑地「竜王マウンテンリゾート」に！童話『ジャックと豆の木』に登場する豆の木をイメージ＠長野県･山ノ内町

2025-07-11飲食店とショップ

7/12(土)オープン！天然氷のかき氷カフェ「杜々堂長野店」長野県初出店！新鮮フルーツや抹茶やあんこの和風素材を贅沢に使ったフワフワかき氷を楽しんで♪＠長野県長野市

2025-07-10飲食店とショップ

終了7/18(金)オープン！フルーツかき氷カフェ「くだものと僕」桃･プラム･イチゴなど旬果物を楽しむ夏スイーツを味わって♪9/28(日)まで期間限定＠長野県須坂市

2025-07-09飲食店とショップ

「Butty Cafe(ブティカフェ)」湖畔に新店が5月オープン！180°レイクビューの絶景カフェで贅沢なリラックスタイムを。自家製そば粉を使ったランチも注目！＠長野県信濃町

2025-07-08取材レポート・コラム

7/6(日)オープン「crêperie Caline（クレープリーキャリーヌ）」そば粉100％のガレットと小麦粉不使用クレープの専門店！東京の人気店で経験を積んだご夫妻が諏訪湖近くで開業＠長野県諏訪市

2025-07-04取材レポート・コラム

7/7(月)オープン！東通りにドーナツ専門店「DOUZO DONUTS（ドーゾドーナツ）」カフェ併設。米粉のモチっと食感のおやつを楽しんで！食事系はランチにも♪6/30～プレ営業中＠長野県長野市

2025-07-03取材レポート・コラム

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