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隠れ家のような創作中華の新店「蒸気8（スチームエイト）」が1月オープン。ランチはシビレる汁なし担々麺＆麻婆豆腐が登場！夜はナチュラルワインやクラフトビールとのマリアージュを楽しんで＠長野県・御代田町

2026-03-12飲食店とショップ

肉汁×特製ダレが決め手のラーメン「大衆中華そばハルピン」3月オープン！朝6:30から通し営業！諏訪湖を一望しながら朝ラーメンを＠長野県岡谷市

2026-03-12飲食店とショップ

3/20(金･祝)オープン！池袋発、東京豚骨醤油ラーメン･ブクロ系「めん史郎」豚骨の旨味と和だしを組み合わせた後味すっきりの味わいを堪能＠長野県長野市

2026-03-11取材レポート・コラム

「おばんざい食堂いち」ランチは長野県産野菜たっぷりおばんざい＆ボリューミーな定食、夜はこだわり一品料理と地酒を楽しめる店が2月オープン＠長野県松本市

2026-03-10飲食店とショップ

「the ampersand(ジアンパサンド)」3月オープン！フレンチシェフとパン職人が手がける約80種類のパンが並ぶベーカリー＆作り立てが味わえるジェラート店＠長野県上田市

2026-03-10飲食店とショップ

3/17(火)オープン！ラム専門の焼肉店「まるQ亭」柔らかくジューシーな赤身＆ラムハツや上タンなどのホルモンをジンギスカン鍋で。〆にピッタリ極細麺の盛岡冷麺も堪能！3/12から4日間のみランチ限定プレオープン＠長野県塩尻市

2026-03-09取材レポート・コラム

ビールも飲める家具・インテリア雑貨店「nowhere（ナウヒア）」がなわて通りに2月オープン。松本市内唯一の「カリモク60」正規店！リピーターが多い人気アパレルブランドも取り揃うセレクトショップ＠長野県松本市

2026-03-09飲食店とショップ

3/7(土)オープン「dacō軽井沢／ダコー軽井沢」東京発ベーカリーが中部エリア初出店！約50種類のパンと約30種類のドリンクを本屋内のカフェスペースで堪能＠長野県･軽井沢町

2026-03-06飲食店とショップ

長野駅前に「PLAZA」が3/5(木)オープン！韓国などのコスメ充実＆プラザ限定品も！お菓子･雑貨･ファッションなど注目アイテムが並ぶ人気店！ながの東急百貨店＠長野県長野市

2026-03-05取材レポート・コラム

無農薬野菜を使ったランチプレート＆デリとグルテンフリーの米粉スイーツでカフェタイムも楽しめる「かりんKITCHEN」が1月オープン＠長野県･御代田町

2026-03-04取材レポート・コラム

自然の中に佇むカフェ「綴（つづり）」がオープン！ショコラティエが手がけるビーントゥバーチョコレートや焼き菓子を。パスタランチでワインとのペアリングも＠長野県安曇野市

2026-03-04取材レポート・コラム

米農家が店主！一等米コシヒカリ100％おむすびが魅力の「御結びていねい」が2月オープン！定番をはじめ「そぼろルーローむすび」や「明太チーズクリーム」などこだわりのオリジナル具材も人気＠長野県松本市

2026-03-02飲食店とショップ

“今日もきょうとて”通いたくなる、パンと定食の店「きょうとて」2月オープン！ボリューム満点の角煮などの定食はモーニングやランチに！国産小麦のパンも販売＠長野県上田市

2026-02-27取材レポート・コラム

3/1(日)プレオープン！「でんででん」シンプル素材でつくるヨーグルトアイスクリームとフライドチキンテイクアウト専門店＠長野県小諸市

2026-02-26飲食店とショップ

地元産100％の米で握る「おむすび仁」オープン！豊富な種類のおむすびと炭火焼だんごが人気＠長野県松本市

2026-02-26飲食店とショップ

3/1(日)オープン！ケーキや焼き菓子に囲まれた和モダン空間のパティスリー「PATISSERIE YUZENEN -悠然苑- byNEKOPOPO(ユウゼンエン)」庭園のあるスイーツカフェ＠長野県長野市

2026-02-26取材レポート・コラム

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